Start der Großen Fünf Reise ist der Krebsfang während einer Fahrt auf das Meer, gemeinsam mit einem erfahrenen Fischer, in den Gewässern rund um Fjällbacka. Man übernachtet im behaglichen Stora Hotellet. Am nächsten Tag stehen Garnelen und Muscheln auf dem Programm. Mit einem RIB-Boot braust man bei Lysekil hinaus aufs Meer, um Bekanntschaft mit den Muscheln zu machen, bevor es weiter zum Garnelenfang im Gullmar Fjord geht. Die Nacht verbringt man am Fjord, in dem stilvollen neuen 4-Sterne-Hotel Vann Spa Hotel. Am dritten Tag geht’s auf Hummer-Safari. Nun hat man die Gelegenheit, mit anzupacken, wenn das „schwarze Gold“ aus dem Meer geholt wird. Gemeinsam mit den Köchen des Hotels Handelsman Flink, auf der Insel Flatö, bereitet man ein 3-Gang-Hummer-Menü zu. Das Großen Fünf Abenteuer beinhaltet auch eine Tagestour zu der wundervollen Insel Käringö, wo man an der Austern-Bar, mit herrlichem Blick auf den Leuchtturm, Austern verkostet. Abschließend geht es weiter nach Göteborg. Dort steht ein Besuch der berühmten Feskekôrka (Fischmarkt) an. Die letzte Nacht ist man im Avalon Hotel untergebracht.
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