Legato

In der Sprache der Musik bedeutet das Wort legato
etwas, das verbindet, so dass zwei oder mehrere
Teile einer Komposition harmonisch ineinander
übergehen. Genau diesen Effekt hat auch das Restaurant Legato im Konzerthaus von Vara!

Das Restaurant bildet einen Mittelpunkt, an
dem sich drei verschiedene Einrichtungen begegnen – Schule, Konferenztätigkeit und Bühnenkunst. Tagsüber essen fast tausend Schüler des Lagmans- Gymnasiums hier ihre Schulmahlzeit, kurz danach stärken sich die Konferenzteilnehmer bei einer erholsamen Pause. Und abends und am Wochenende wird das Restaurant Legato zu Theaterbar, Freitagsclub, Konzertcafé oder was sonst gerade
gebraucht wird.

Die Gerichte werden zu jeder Vorstellung so zusammen gestellt, dass sie das Erleben von Auge und Ohr optimal mit dem von Gaumen, Nase und Tastsinn vereinen. Selbstverständlich richtet sich das Angebot auch nach den Jahreszeiten, und die Zutaten sind ausschließlich lokaler Herkunft. Dieselben Töpfe, dieselben Köche und dieselben Stühle bieten immer wieder ganz neue Erlebnisse!