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Hébergement
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Safari de homard avec Bryggan Fjällbacka Hotell & Restaurang

La Côte Ouest est mondialement connue pour ses délicieux fruits de mer : homards, huîtres, crabes et écrevisses. Participez à un safari de homard conçu par Bryggan Fjällbacka et devenez un membre à part entière de l'équipage partant pêcher le homard. Et, cerise sur le gâteau, vous aurez la possibilité de préparer et manger votre prise.

 

Bryggan Fjällbacka Hotell & Restaurang

Bryggan Fjällbacka Hotell & Restaurang se trouve dans un vieux hangar à bateau rouge et rénové, situé sur les quais du port de Fjällbacka. Le rocher de Vetterberget sert de toile de fond à l'hôtel et depuis sa terrasse vous avez une vue panoramique sur l'archipel de Fjällbacka.

 

La saison de la pêche au homard commence ici sur la Côte Ouest le premier lundi qui suit le 20 septembre. Vous pouvez être sûr que le 24 septembre, Ingemar sera au large en train de poser des appâts et ses casiers.

 

Chaque samedi, tout au long de la saison, Bryggan Fjällbacka organise des safaris de homard qui commencent à 13h00 avec un délicieux poisson et ragoût de fruits de mer servis au restaurant. Puis, Ingemar vient vous chercher sur la terrasse et vous emmène pêcher le homard. C'est une véritable excursion de pêche au homard au cours de laquelle vous êtes intégrés à l'équipage : vous préparez et remontez les casiers sous la supervision émérite du capitaine Ingemar. Un café chaud et des sandwiches vous sont servis à bord. De retour sur la terre ferme, vous préparez et savourez votre délicieuse prise, servie avec une soupe au homard et un verre de vin.

 

Après une bonne douche et avoir changé d'habits, retournez au restaurant pour un savoureux dîner à base de homard, composé de 4 plats et accompagné de boissons. Puis,... vous avez mérité une bonne nuit de sommeil dans votre chambre confortable au Bryggan Fjällbacka Hotell & Restaurang. Le lendemain, une fois levé, profitez du copieux buffet du petit déjeuner.

 

Bryggan Fjällbacka organise également des safaris de homard pour les groupes d'au moins 6 personnes avec différentes options concernant l'hébergement.

 

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Coordonnées

Coordonnées
Stora Hotellet Bryggan
Ingrid Bergmans Torg
45740 Fjällbacka
Tél: +46 525 31003
Réservation: +46 525 31003
Courriel: reception@storahotelletbryggan.se
Page d'accueil: www.storahotelletbryggan.se

Informations

Informations

Les gilets de sauvetage sont fournis mais prenez des habits chauds, un bonnet, des gants et des bottes.

Heures d'ouverture

Heures d'ouverture Tous les samedis à partir du 22 septembre et jeudi pour les groupes d’au moins 6 personnes.

Acessibilité

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