Café Skyttlabacken - Hästdrivet ekologiskt småbruk
Café Skyttlabacken
Café Skyttlabacken serverar nybryggt kaffe och hembakta kakor i Lillestôva (gamla mangårdsbyggnaden från slutet av 1600-talet - Billingens äldsta byggnad?) och när vädret tillåter under körsbärsträden utanför.
Alltid nybakat! Och i görligaste mån bakat av ekologiska råvaror. Kaffet är KRAV- och rättvisemärkt. Många av recepten kommer från mormor som hade café tillsammans med sina systrar i Gränna på 30-talet.
Arvidstorp
Arvidstorp är vackert beläget på berget Billingen nordväst om Skövde. På gården finns nio byggnader varav den äldsta är från 1600-talet (Billingens äldsta byggnad) och den yngsta från 1967.
Gården drivs helt och hållet med hjälp av de egna ardennerhästarna. Förutom hästar finns där även Vänekor, Linderödssvin, Skånegås, Åsbohöns och Myskankor, alla utvalda för deras välbevarade ursprung. Vill man kan man boka turer med häst och vagn eller rundvandring på gården.
På gården odlas foderbetor och grödor som nakenkorn, nakenhavre, stålråg och ölandsvete, där finns också i köksträdgården bland annat lök, sallad, rödbetor, kål och jordgubbar, alla ekologiskt odlade. Potatis och rotfrukter odlas för husbehov men överskottet finna att köpa i den lilla gårdsbutiken på gården. Där finns många spännande ekologiska produkter att finna, såsom ekologisk ostkaka.
På gården finns också ett litet café med ekologiskt hembakt fika. Med gården vill familjen bidra till att bevara och vidarebefodra kunskap om gamla metoder, grödor och lantraser på ett levande ekeologiskt och hästdrivet småbruk.
Cafét är inte stort - större sällskap får gärna anmäla sig i förväg.
Café Skyttlabacken
1 mars- 15 juni, 20 aug-30 oktober:
Fredagar 15 - 18
Lördagar 12 - 17
16 juni-19 augusti:
Torsdag, fredag, lördag 12 - 17
andra tider på beställning. SÖNDAGAR STÄNGT.
Vid större sällskap, ring gärna i förväg.
Res med lokaltrafiken
Hittade inga turer...