Börshult Gård Restaurang

För stora och små tillfällen

Har du anledning att fira?

* Bröllop
* Dop
* Födelsedag
* Bröllopsdag

Eller vill du "bara" träffa några goda vänner, och tillsammans avnjuta god mat i en vacker och exklusiv miljö? Börshult Gård utanför Borås är platsen när du vill sätta guldkant på tillvaron.

Familjen Wahlberg välkomnar er, och är måna om att er upplevelse skall bli minnesfylld och speciell. Vi hjälper er att arrangera festen så att den passar just ert sällskap.

Vi tar emot sällskap mellan 8 och 50 personer - känn er som hemma.

Meny

Vår restaurangverksamhet bedrivs i mangårdsbyggnaden, som har en exklusiv och hemtrevlig sekelskiftesinspirerad miljö.
Meny för sällskap på Börshult Gård

Nedanstående rätter kan kombineras till en egen festmeny med 2 olika förrätter och 2 olika huvudrätter för en grupp. Vi tar endast emot förbokade sällskap.

I priserna ingår festdukning, servering, öppna brasor, levande ljus.
Kaffe kan väljas att intas i "salen" eller i "gröna rummet".
Vi ordnar även särskild mat för exempelvis allergiker och vegetarianer.

All mat tillagas på gården med stor omsorg, vi bakar allt bröd själva så långt det är möjligt. Vi använder lokalt producerad Bredaredspotatis.

Förrätter

Grekisk sallad, 54 kr
Paprikasoppa med rosenbröd, 59 kr
Kantarellsoppa med rosenbröd, 69 kr
Laxskiva på hembakat vitt bröd, 74 kr
Skagenröra på hembakat vitt bröd, 79 kr

Huvudrätter

Serveras med bl. a. bönsallad och kokt Bredaredspotatis eller ris
Timjan- och rotsaksfyllda oxjärpar med brunsås och lingonsylt, 146 kr
Kycklingfilé i gräddsås med kantareller och lök, 169 kr
Ugnsbakad lax med grönt täcke och kall sås, 183 kr
Renskavsgryta med kantareller och lök, 195 kr
Fläskfile i gräddsås med kantareller och lök, 195 kr
Kallskuren portermarinerad strutsfilé med varm portersås, 265 kr
(För beställning av strutsfilé - minst 10 personer)

Efterrätter

Äppelkaka med vaniljsås, 69 kr
Hemgjord vaniljglass med varm hjortronsylt, 79 kr