Unikt räkfiske för turister i Lysekil

Räkfiske i Gullmarsfjorden är ett nytt unikt projekt där Fiskeriverket till att börja med gett dispens för 20 stycken ”turistfiskedagar”. Denna ”spjutspetsprodukt” riktar sig främst till privat- och konferensgäster som vill ut på havet och uppleva något utöver det vanliga. Guider från upplevelsecentret Havets Hus startar denna exotiska resa med grundlig information om Gullmarsfjorden och Nordhavsräkan, som på plats kallas för Gullmarsräkan. Visste du att alla räkor börjar sitt liv som hanar, för att efter ca två år byta kön till honor!?

Yrkesfiskarna menar att deras räka är större, rödare och sötare i smaken – något som självklart måste upplevas på plats, ombord på t ex fiskebåten Svartskär. Ute på fjorden deltar du i räktrålningen, nu med yrkesfiskarens perspektiv, om än något tidsoptimerad fisketur då man gör ett 2 timmars drag med trålen. Fångsten kokas och provsmakas direkt ombord – en unik njutning tidigare endast förbehållet fiskarna.

Initiativtagaren till turistiskt räkfiske heter Sixten Söderberg; pensionerad fiskare med 50 års yrkeserfarenhet under bältet. Tillsammans med lokala aktörer; fiskare, turistorganisationen, Havets Hus och hotellnäring har han skapat ett attraktivt aktivitetsutbud med en unik fiskeupplevelse. På jungfruresan berättar Sixten om fiskeredskapen, dess omfång och fördelar med att använda ett nät försedd med en ”rist”. Risten är ett galler som sitter långt bak i trålen och som släpper ut fisk och större fångst medan räkorna fortsätter resan in i ”kalven” – den inre trålpåsen. Räkfisket förlänger dessutom turistsäsongen eftersom räkan är som allra bäst på höst- och vårkanten.

Skepparen ombord på Svartskär heter Niklas Hallberg och är den fiskare som tilldelats 20 turistiska räkfiskedagar – något han ser som ett naturligt led och som på bästa sätt förenar fiskeverksamheten och ekoturismen: ett skonsammare fiske i Gullmarsfjorden och en exklusiv upplevelse för de 12 passagerarna. Risk för sjögång är minimal då trålen läggs inomskärs i den lugna delen av Gullmarn – som betyder ”Guds hav”, berättar Sixten. Förutom jakten på den läckra räkan finns stor chans att sikta både säl och tumlare – ta med kamera och teleobjektiv!

Efter fisketuren styrs kosan mot ett genuint bohuslänskt boende på någon av anläggningarna Gullmarsstrand Hotell och Konferens, Vann Spa Hotell och Konferens eller Hotell Lysekil. Självklart väntar en läcker skaldjursmiddag och en njutbar afton i Lysekil. I samtliga paket ingår – räkfiske/trålning, inklusive provsmakning, lunchkorg samt information av marinbiolog om Gullmarsfjorden och fisket.