Kanske kan startpunkten vara Äppelboden hos Herrljunga Cider, där butiken erbjuder ett stort sortiment av cider och saft. En härlig äppelcider i picknick-korgen är en bra början, och sedan kan man komplettera med ost och tilltugg vid Gäsene Mejeri i Ljung. Butiken har ett stort utbud av mejerivaror, och här finns möjlighet till servering. Mejeriet är också ett populärt mål för bussrundturer.
På Gäsene Mejeri kan man även köpa Kullings kalvdans, en rätt som tillverkas i Herrljunga, och som får många äldre att minnas sin barndom. Förr var efterrätten kalvdans inget ovanligt och exklusivt, som den faktiskt har blivit i dag.
Picknick-korgen kan sedan fyllas på hos TuaCultura i Vesene. Här finns det mesta i ekologisk väg, och Tua hemkokta sylt rekommenderas speciellt.
Ja, nog blir det en kulinarisk resa, och för den som fortfarande är hungrig kan man prova på några av våra fina matställen. En god sopplunch finns att beställa på Crea Diem Bokcafé i Od, och på Storegården Country Living i Alboga finns också möjlighet att få något i sig. Några andra välkända matställen är Herrljunga Golfkrog och Trollabo kvarn i Hudene, samt Gyllene Kärven i Herrljunga.
Text: Mats Bjurbom