Föreningens övergripande syfte är att ta vara på den bohuslänska musslans potential på alla områden. Från marknadsföringsvärde till utveckling av nya produkter samt musselodlingens möjlighet att förbättra vattenkvalitén.
Detta vill man bl.a. göra genom att öka kunskapen om musslan, kvalitetsutveckla musslan som kulinarisk upplevelse samt utveckla musslans betydelse för besöksnäringen.
Under augusti månad brukar Musselfesten och Musselloppet gå av stapeln, de två största aktiviteterna kring musslorna.
Musselloppet är ett relativt nytt stadslopp i Lysekil med några år på nacken där man kan välja att ge allt vad man har i tävlingsklasserna eller njuta av den trevliga miljön längs banan och chans till motion genom en promenad. Beroende på ålder eller vilken startgrupp du väljer att ställa upp i så är loppet 10, 5 eller 3 km långt. För de allra minsta är det 1,5 km.
Efter Musselloppet brukar Musselfesten dra igång med bl.a. provsmakning, försäljning och underhållning!
För att läsa mer om Musselakademien och dess aktiviteter gå in på: www.musselakademien.se