Hoppa till textinnehållet

Pannkaksfest - VM i kärnspottning

I slutet på juli varje sommar bjuds det på Sötbärspannkaka, en lokalmaträtt som har rötterna i den bördiga jorden runt Skara.
Sötbärspannkaka

I platåbergens landskap kan man om våren njuta av den fantastiska, skira och vackra körsbärsblommningen i hagar och åkerkanter.

De bär som används till bärpannkaka är alltså de vilda sötbären eller fågelbären. Det viktigaste när man bakar bärpannkaka är att man ska ha hela bären, med kärnor! Det är det som ger den fina mandelsmaken. Det är det som har gett pannkakan dess folkliga namn "spôttekaka".

Receptet är enkelt, och påminner om en lite lyxig ungspannkaka. Pannkakan skiljer sig dock ofta åt mellan gårdar och socknar. Ett är dock säkert, äkta sötbärspannkaka innehåller hela sötbär med kärnor!

Så kopplingen till VM i kärnspottning blir därmed enkel.
Man tävlar i tre klasser, barn, dam och herr. Det inleds med försöksheat för respektive klass. Varje tävlande får tre försök, varav det bästa protokollföres. Samtliga tre försök utförs direkt efter varandra.
De fem bästa går vidare till final. I finalen har varje deltagare tre nya försök, och det bästa protokollföres.
Resultatet från försöksheaten räknas ej i finalen. Däremot räknas resultatet från försöksheatet som nytt rekord om ingen i finalomgången spottar lika långt eller längre. Den som vinner finalen utses till vinnare och får en fin buckla i 1:a pris.

Klasser:
Barn - 0-12 år
Dam - 12 år och uppåt
Herr - 12 år och uppåt.

Det  nuvarande rekordet från 2004 på 15,94 m innehavs av Oskar Johansson, Skara. Han har haft rekordet tidigare liksom sin far. Syrran har vunnit damklassen fler år. Så nog kan man ana att de tränar hemma i trädgården.

Dagen kantas med musikunderhållning för stora och små.

Under försommaren har Skaraborna möjlighet att föreslå vem de tycker förtjänar den ärofyllda titeln "Årets körsbär". Den som utses till "Årets körsbär" ska vara en person som i den vanliga vardagslunken runt om i Skara bland medmänniskor de möter;

 

  • Sprider glädje och värme
  • Sätter färg på tillvaron
  • Ger positiva signaler... kort sagt ett riktigt körsbär.

Tidigare "körsbär" i Skara:
2009 Ann-Kristin Olsson, glad, hjälpsam, omtänksamt och en riktig fixare
2008 Per ”Fönsterputsar-Per” Andersson, Fönsterputsare i Skara
2007 Stina Svan, som, trots sin höga ålder, är ute och gör sina medmänniskor mätta och glada,  medlem i DHR:s sångkör.
2006 Britt-Marie Hjertén, gladare och positivare människa får man leta efter, Skara Pastorat
2005 Harriet Fryklind, Hälsostudion
2004 Elsie Johansson, glädjespridare i Frälsningsarmén
2003 Thomas ”Bullen” Lindgren, Mr. Folkets Park!
2002 Richard Ask, medmänniska i Skaranatten
2001 Ebbe Gustavsson, glad kioskföreståndare
2000 Ruth Johansson, vänlig på Hedströms Tobak
1999 Birgitta "Gittan" Hernqvist, Gottis pärla
1998 Margareta Kraepelin Lund, ovanligt positiv och vänlig
1997 Reine Sandberg, hjälpsam busschaufför
1996 Britt Engelin, kassörska med service
1995 Kerstin Ek, skönsjungande dirigent
1994 Anders "stensättar´n" Eriksson, vänlig hälsande stensättare
1993 Mats Ljung, Skaras revykung