Begreppet ”A Room with a View” kan utan vidare flyttas över på restaurang med utsikt. Vi äter ju också med ögonen och inte bara det som finns på tallriken, utan även en trevlig omgivning förhöjer måltidens njutning. Restaurang Villa Lindesnäs ligger på en klippa vid Byfjorden och från terrassen har man en fin vy över den mäktiga Uddevallabron. Villa Sjötorp, prisbelönt medlem av Västsvensk Mersmak, har vacker utsikt över Ljungskileviken. Längre in i viken är Laxbutiken belägen. Här kan man äta och köpa lax i alla dess former.
I lummig parkmiljö på den anrika badorten Gustafsberg drivs sommartid Gustafsbergs badrestaurang och här är det inte heller långt till kluckande vatten.
Välkommen till bords i Uddevalla!