Redan 1992 knep Leif sin första titel. Bedriften repriserades 10 år senare 2003 för att i år fullfölja med ett hat trick som Kockarnas Kock.
Förra årets innehavare, tillika trefaldig titelerövrare, Melker Andersson från Grupp F12, kom i år på en hedervärd andraplats. Omvänd ordning från fjolårets prispall.

Priset instiftades 1992 av branschtidningen Restaurangvärlden och väger tungt bland Sveriges matlagare. Vad som utmärker Kockarnas Kock är att vinnaren koras av en 50-mannajury, bestående av landets mest välrenommerade kockar. Att bli vald av de egna kollegorna som den främsta betyder mycket för dem som hamnar i topp. Att över huvud taget hamna på listan upplevs som mycket hedersamt.

Ladda ner artikeln som PDF >>
www.sjomagasinet.se