Konkurrensen var stenhård. I år var det 140 deltagare varav 24 tog sig till semifinal och slutligen utsågs de sex finalisterna. Uppdraget i semifinalerna var att komponera ett recept på en varmrätt baserad på hälleflundra med minst en mejeriprodukt och fritt antal tillbehör. I slutet av november offentliggörs vilka två tävlingsrätter som ska tillagas i finalen. Vi önskar Simon lycka till.