Förra årets nyhet med Saluhall längs Rådhusgatan/ Långatan var riktigt populärt därför fortsätter vi i samma anda i år.
Matfestivalen ska verka för en samlingspunkt för unika smakupplevelser och kontakter, samtidigt väcka intresset hos oss för områdets mångfald och potential inom ekologiskt odlade och närproducerade livsmedel.Detta sker i samarbete med Paraply Fågelvägen, LRF, Skövde kommun och Turistcentrum Skövde.
Producenter som i dagsläget är anmälda till 2008 års Saluhall är följande:
Ekola KG: s Gårdsdelikatesser Österhagenglass Tiveds Handel Påverås GårdsmejeriKällebergs LantbrukBageri Biscotti Ywonnes LäckerheterVästgötalammStenatorps BigårdSvampkonsulenternas RiksförbundSivans OsthandelAfrodites MatOrmebackens Gårdshandel