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    Fotograf: Tina Stafren

Details zu Ihrer Buchung des Tischs auf Ramsvik

”Ein Land wird Restaurant” ist kein gewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Hier erhalten Sie alle Informationen, damit Sie wissen, was Sie erwartet, wenn Sie Ihren Tisch auf –Ramsvik in Bohuslän erreichen.

Was beinhaltet die Buchung?

Die Buchung beinhaltet einen Sitzplatz am Tisch, der sich draußen auf den Felsen bei Ramsvik befindet. Der Preis von 150 SEK / Person beinhaltet die Basiszutaten und die Miete der Ausrüstung. Die folgenden Punkte sind im Preis inbegriffen:

  • Ein Korb mit Rohwaren (klassisch schwedisches Sommeressen bestehend aus Kartoffeln, Hering und Beilagen sowie schwedisches Fika und Kaffee).

  • Alle notwendigen Küchenutensilien zum Kochen und Speisen.

  • Das Rezept (kreiert von Thomas Sjögren, Schwedischer Koch des Jahres 2015) und Informationen über das Naturreservat, in dem der Tisch steht. Sie erhalten auch Tipps dazu, welche Zutaten Sie in der Natur finden können, um Ihrem Essen das besondere Etwas zu verleihen (z. B. Tang oder Beeren je nach Saison).

Die Kochausrüstung wird bei Ankunft beim Campingplatz Ramsvik Stugby & Camping abgeholt und bezahlt.

Denken Sie daran, sich dem Wetter entsprechend zu kleiden – an der Küste kann es bisweilen sehr windig sein.

 

Empfehlungen

Wenn Sie Ihren Aufenthalt noch mehr anreichern möchten, empfehlen wir Folgendes: 

  • Gönnen Sie sich frische Schalentiere – Kaufen Sie doch frisch abgekochte Garnelen oder Kaisergranaten als kleines Extra zum Essen. Dafür bieten sich zwei Fischgeschäfte in der Nähe an: Fiskaffären i Hunnebostrand (Norra Strandgatan 7, am Hafen) oder Göstas Fisk auf Smögen (Fiskhamnsgatan 32, auf der Smögenbryggan). Beide liegen etwa 10 km von Ramsvik entfernt.

  • Machen Sie eine Fischertour aufs Meer – Begleiten Sie die Berugsfischer Tommy und Martin von Smögens Fiske & Skärgårdsturer auf einer 4-stündigen Fischertour (Startpunkt ist deren Fischerhütte: Sälebådsvägen 33 auf Smögen). Auf dem Boot können maximal 12 Personen mitfahren. Am häufigsten besteht der Fang aus Makrelen, Dorsch, Seelachs und Wittling. Es erwartet Sie eine herrliche Tour durch den schönen Schärengarten von Bohuslän – mit der Möglichkeit, Robben zu beobachten. (Achtung! Muss im Voraus gebucht werden!)

  • Wandern auf Ramsvik – Ramsvikslandet, auch bekannt als Reich der Felsen, ist ein Naturreservat mit fantastischen Wandermöglichkeiten. Eine Wanderung rund um die Insel dauert etwa zwei bis drei Stunden. Eine Karte mit den verschiedenen Wanderwegen gibt es beim Campingplatz Ramsvik Stugby & Camping. 

  • Bleiben Sie eine Nacht – Stressen Sie sich nicht unnötig. Beim Campingplatz Ramsvik Stugby & Camping gibt es viele gemütliche Hütten mit Platz für 2 bis 7 Personen, die auchtageweise gemietet werden können.

Fotograf: Roger Borgelid

 

Anreise

Es ist am einfachsten, mit dem eigenen Fahrzeug zum Campingplatz Ramsviks Stugby & Camping zu reisen, aber es gibt auch öffentliche Verkehrsmittel. Hier gibt es eine Wegbeschreibung.

Wie geht es nach der Ankunft auf Ramsvik weiter?

Fahren Sie zum Campingplatz Ramsvik Stugby & Camping. An der Rezeption bezahlen Sie den Tisch und erhalten Ihren Korb mitsamt Ihrer Ausrüstung. Hier erhalten Sie auch Informationen dazu, wo Sie parken können und wie Sie zu Ihrem Tisch finden. Er liegt nur etwa 10 Minuten zu Fuß von der Rezeption entfernt (einen Parkplatz gibt es etwa 200 m vom Tisch entfernt). Wie Sie Ihre Zeit vor Ort gestalten, bleibt natürlich Ihnen überlassen. Unser Vorschlag wäre, dass Sie einen kurzen Spaziergang machen, um die Gegend zu erkunden. Das Essen bereiten Sie eigenhändig nach dem mitgelieferten Rezept zu. Gespeist wird natürlich dann, wenn es Ihnen am besten passt. Während der übrigen Zeit können Sie sich sonnen, baden, Krebse direkt von den Felsen fischen und einfach nur den herrlichen Blick über die Schären genießen. Wenn Ihnen nach etwas Süßem ist, gibt es dafür Gebäck und Kaffee. Spätestens um 18 Uhr soll die gesamte Kochausrüstung wieder am Campingplatz abgegeben werden. Bitte achten Sie sorgfältig darauf, eventuelle Abfälle und Müll wieder aus dem Kulturreservat mitzunehmen.  

Campingcabins by the sea

 

Wichtige Information

  • Die Buchung gilt für den Zeitraum zwischen 12 und 18 Uhr. Geben Sie bitte die geliehene Kochausrüstung spätestens um 18 Uhr wieder am Campingplatz Ramsvik Stugby & Camping zurück.

  • Beachten Sie, dass der Tisch von zwei Parteien zur gleichen Zeit gebucht werden kann. Das bedeutet, dass Sie den Tisch vermutlich nicht alleine nutzen werden. Der Tisch ist aber groß genug, so dass alle ausreichend Platz haben.

  • Eventuelle Stornierungen müssen spätestens 48 Stunden vor der geplanten Ankunft erfolgen. Bitte beachten Sie auch, dass sich Ramsvik Stugby & Camping das Recht vorbehält, Ihre Buchung abzusagen, falls extreme Wetterbedingungen oder Brandgefahr dies erfordern.

  • Wenn Sie Fragen rund um Ihre Buchung haben, kontaktieren Sie Ramsvik Stugby & Camping:  info@ramsvik.nu oder Tel. +46 523–50303.

  • Ausführliche Informationen zum Projekt „Ein Land wird Restaurant“ finden Sie hier: www.vastsverige.com/ediblecountry

 

 

Genießen Sie Ihr naturnahes kulinarisches Erlebnis in Schweden – Ein Land Wird Restaurant!

Willkommen!
Ihr Ramsvik Stugby & Camping in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Westschweden und Visit Sweden

Ein Land wird Restaurant

Kochen Sie gemeinsam mit guten Freunden, entdecken Sie tolle Zutaten und kommen Sie der schwedischen Natur richtig nahe. In Westschweden gibt es drei buchbare Tische: einen auf Ramsvik in Bohuslän, einen beim Schloss Gunnebo und einen direkt am Göta Kanal.