({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}

Vi använder Cookies, stäng meddelandet för att godkänna. Visa mer information

{{settingsInstance.Localization.Data.Cookies.Title}}

En del av
Gå till innehåll Tillbaka till början
  • Fotograf: JESPER ANHEDE

Tre glasställen i Hjo

  • Visit Hjo, Hjo turistinformation

Ät glass i stora lass!

I Hjo har vi inte mindre än tre glasställen - Moster Elins, Gula Paviljongen och Österhagen. Här kan du läsa mer om var i Hjo du kan äta glass i stora lass. 

Här hittar du vår glassiga karta.

Moster Elins Glass 

I Hjo's hamn ligger den gamla Hamnvaktarbostaden. Här bodde förr hamnvakten Klas tillsammans med sin käresta Moster Elin. I 45 år levde de här och hade Hjo hamn som sitt skötebarn. Sedan år 2007 har glasscaféet Moster Elins flyttat in i huset och här erbjuder nu caféets alla mostrar inte mindre än 40 stycken olika glassmaker. Kika gärna på menyn över glassdesserter. Här hittar du spännande namn som ”Vättersnipa”, ”Svarta Malin” och ”Rökaren Bengt” och, eftersom du befinner dig i Hjo, ”I love Hjo” så klart.  

Gula Paviljongen och Wetternglass

Vid Hjoån, på det ekologiska glasscaféet Gula Paviljongen, säljs det egna glassvarumärket Wetternglass. Detta är en glass där svensk kvalitet möter italienskt hantverk. Den berömda krämiga italienska gelatokonstistensen uppnås genom att Wetternglass blandar både grädde och mjölk tillsammans med ägg. Alla huvudingredienser kommer från ekologiska bönder i närområdet. Man har också specialiserat sig på ”nice-cream”, en glass med banan som bas. 

Psst! När du går förbi Gula Paviljongen kommer du slås av en härlig doft av nygräddade våfflor. Här gräddar man nämligen sina egna glasstrutar!

Österhagen Glass

Österhagen började tillverka glass redan 1993 och man har specialiserat sig på gräddglass. Glassen innehåller alltså bara tre huvudingredienser, vispgrädde, ägg och socker, varken mer eller mindre. Ekologiskt, närproducerat och FairTrade prioriteras så man använder inga konstgjorda smaktillsatser utan allt görs från grunden. Glassen tillverkas i den lilla glassfabriken på Långgatan och säljs i butik över hela landet. Här i Hjo hittar du den på ICA. Du kan också besöka fabriken på Långgatan för att köpa glassen och samtidigt se hur den tillverkas.  

Våra glasscaféer och tillverkare tipsar om sina favoritsmaker i sommar

  • ”Utan tvekan Svarta Malin, vår alldeles speciella saltlakritsglass” - ägare av Moster Elins, Jessica Kraft.

 

  • ”Jordgubbsglass! Så fort det blir säsong och vi får använda fina goda svenska jordgubbar i glassen blir vi lyckliga. En fin smak av sommar som väcker de bästa minnena” - glassmästare och ägare Erik Enezi Lundgren, Wetternglass.

 

  • ”Valet är självklart, Österhagens krämiga gräddvaniljglass slår allt. En klassiker som aldrig går ur tiden” - glassmästare Mathias Möll, Österhagen Glass.

 

Glasställen i Hjo