Mugwort´s BBQ Shack
Gråbo

Äkta BBQ-upplevelse med smak av USA

Besök Mugwort’s BBQ Shack och få en annorlunda och långrökt matupplevelse mitt i Gråbo längs väg 190 mot Lerum. ”Shacket” ligger i en rustik industrilokal som inhyser både restaurang och konferenslokal. Njut av smakrika briskets, hamburgare och revben tillagade över öppen eld och långrökt i låga temperaturer – allt serveras på brickor och slaktarpapper. Lokala råvaror och närproducerat kött hanteras på bästa sätt och serveras som en välsmakande BBQ-upplevelse från USA.

Events, catering och julbord

Boka ert nästa företagsevent eller konferens hos Mugwort’s. Uppsluppen fotbollskväll, svensexa eller högtidlig släktfest med trerätters fine dining? Även fullskalig catering och ”On Location BBQ”.
Till jul serveras ”HillBilly Traditional Texas Julbord” inklusive godisvagn och dessertbord med amerikansk touch.

Grupper, kurser och hyrbuss

Större sällskap erbjuds kurser på ”The Barbecue Academy”. Bli nymarinerad amatörexpert på Ribs, Brisket, Offset Smoking & Grill. Shacket skräddarsydda lösningar anpassas till era önskemål och förutsättningar. Önskas en buss som både hämtar och lämnar Göteborg tur/retur så löser Mugwort’s det - mer info HÄR!

Medaljtungt grillteam

Mugwort betyder Gråbo på engelska och restaurangidén startade som en kul grej på ägaren Johans altan. Efter hårdträning inför VM i Grill & BBQ duggade priserna tätt. Grillteamet har erövrat både SM-silver- och brons samt förärades guldmedalj och titeln ”Europamästare för bästa BBQ-sås”. Nu siktar teamet på titeln Sveriges Bästa BBQ-restaurang!

Mugwort’s är också officiell arrangör av ”SM i Hamburgare” första söndagen i september. Till denna prestigefulla grilltävling är alla välkomna att heja på, mingla, trivas - och äta!
Mer info HÄR.