Nellie´s Café & Diner
Sjövik/Lerum

Svenska råvaror och amerikanska smaker

Till Nellie's Café & Diner i Sjövik utanför centrala Lerum kör du utmed den vackra sjön Mjörn på ”Retroväg 190”. Sväng in vid den genuina americana-macken och stega in i den noggrant retroinredda dinern. Upplev amerikanska smaker tillagade på svenska råvaror med en meny anpassad efter säsong och humör. På menyn hittar du Nellie’s burgare, Texas chiligryta, Mustangpizza och Key Lime Pie, såväl som fisksoppa och Västerbottenpaj med tångrom. Kort sagt, en skön mix av goda, vällagade rätter för alla smaker.

Matlagning från grunden

I restaurangen lagas all mat från grunden av råvaror som efter mesta möjliga mån kommer från hembygdens skafferi. Cafét dignar av bageriets goda bröd och läckra bakverk. Den närproducerade ölen tappas från gamla bensinpumpar och glassen tillverkas i huset. Hos Nellie’s tillämpas ett no waste-tänk, där så mycket som möjligt av råvaran tas tillvara. Skalen från rotfrukterna hamnar i den vegetariska rotfruktssoppan eller rostas till chips!

Mack och lanthandel från 1905

Handla över disk i klassiska Hagströms Lanthandel från 1905 och känn butikhistoriens vingslag när du plockar bland hyllor, burkar och korgar. På den anrika macken tankades de första automobilerna med självfall från ett bensinfat placerat på stenmuren på andra sidan landsvägen. Ber du snällt så kanske du får en personligt utförd tankning?

Macken och den välsorterade och trivsamma butiken har i tre generationer drivits av familjen Hagström och är för många ett lustfyllt stopp längs retroväg 190. Entréplan och terrassen är handikappanpassad och utsidan är utrustad med en stolshiss. 

Retrovägen 190

Nellie’s Diner ligger som en oas längs Sveriges route 66 – länsväg 190. Denna väg kallas även för Retrovägen tack vare sin speciella sträckning genom landsbygden kantad med genuina och retroinspirerade aktörer längs vägen. Du hittar mer information om ALLT annat roligt som finns att se och göra längs vägen HÄR!