({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}
  • Fotograf: Jonas Ingman @Bruksbild

Guide: Mat, inredning och shopping på en och samma gång

Denna guide samlar de där extra mysiga restaurangerna som erbjuder så mycket mer än bara god mat. Det kan vara till exempel inredning, blomsterbutik, gårdsbutik eller trädgård.

Ibland hittar man ett sånt där supercharmigt ställe som man bara måste tipsa sina vänner om, men man vet inte hur man ska beskriva stället. Är det en restaurang, en inredningsbutik, en trädgård eller en blomsteraffär?

Sannolikt är det är en kombination, och i den här guiden har vi samlat våra bästa tips på dessa "multi-matställen" runt om i Västsverige. Gemensamt för alla är den fantastiskt goda maten!

 

Hållbar mat och en naturlig mötesplats 

Garveriet, Floda

Stort fokus på mathantverket och de hållbara, lokalproducerade råvarorna. Säsongen och de närodlade produkterna bestämmer vad som serveras på tallriken.  

  • Här hittar du: Restaurang och konferens
  • Missa inte: Vandra en bit på Gotaleden som går precis utanför

Läs mer och boka

 

Gårdskafé med designbutik och lantligt boende

Kärrstegens gård, Ljungskile

Här finner du en härlig blandning av gammalt och nytt, ett café och brasseri i mysig miljö där du också kan köpa med dig goda delikatesser hem.

  • Här hittar du: Boende, café och brasseri, butik.
  • Missa inte: Att besöka den underbara butiken som ligger i direkt anslutning. Inredning, kläder och blommor.

Läs mer och boka

 

Lokal mat, blommor och inredning

Lilling Cottage, Hönö Klåva

Här bjuds du på en helhetsupplevelse genom syn-, lukt- och smakintryck. Genom butiken med vackra blommor, växter och inredning till den mysiga restaurangen med säsongsbaserad mat och lokala råvaror.

  • Här hittar du: Restaurang och butik.
  • Missa inte: Missa inte att besöka Tullhuset som är en klassisk fisk och skaldjursrestaurang

Läs mer och boka

 

Äkta mat vid vägen, kravmärkt och lokalt

Köksträdgården, Sexdrega

Köksträdgården är Västsveriges första Smaka på Västsverige-certifierade vägkrog. Här serveras äkta och god mat tillagad med kravmärkta och lokala råvaror.

  • Här hittar du: Restaurang, vägkrog
  • Missa inte: Ta en tur på cykelleden Sjuhäradsrundan

Läs mer och boka

 

Lokala läckerheter vid Spikens Fiskehamn

Restaurang Sjöboden, Kållandsö

Njut av smakfulla rätter inspirerade av de råvaror och produkter som finns nära. Fisken och löjrommen hämtas från Vänern, skaldjuren från den saltstänkta västkusten och lamm, kalkon, vilt, ostar och grönsaker från någon av restaurangens lokala producenter.

  • Här hittar du: Restaurang och deli
  • Missa inte: Köp med dig något gott lokalproducerat från delin

Läs mer och boka

 

En kulinarisk resa i herrgårdsmiljö

Hofsnäs Herrgård, Länghem

Njut av en måltidsupplevelse som skapats i samarbete med traktens småskaliga producenter.

  • Här hittar du: Restaurang, café, boende, butik och konferens
  • Missa inte: Ett besök i Hofsnäs lilla saluhall

Läs mer och boka

 

Nybakat bröd eller en vällagad lunch vid sjön Aspen

Aludden Providore, Lerum

Här serveras mat som är modern, ekologiskt hållbar och har anknytning till säsongen.

  • Här hittar du: Restaurang, bageri, butik och konferens
  • Missa inte: Smaka på svenskt vin

Läs mer och boka

 

Café med KRAV-märkt fika och fin vandringsled

Vänga Kvarn, Fristad/Borås

Här bakas bröd, bullar och kakor på närodlade råvaror i eget bageri. I natursköna omgivningar kan du både cykla och vandra innan du pausar för en välförtjänt gofika!

  • Här hittar du: Café, bageri, butik
  • Missa inte: Vandra vid Vänga mosse

Läs mer och boka

 

HITTA FLER MATUPPLEVELSER I VÄSTSVERIGE

Klicka dig vidare för fler tips på restauranger i Bohuslän, Dalsland och Västergötland. Här hittar du även restauranger efter tema. Vad sägs om att äta middag på ett slott eller på en skärgårdskrog på Västkusten!? Detta och mycket mer hittar du här: