Gå till innehåll
({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}

Vi använder Cookies, stäng meddelandet för att godkänna. Visa mer information

{{settingsInstance.Localization.Data.Cookies.Title}}

  • Edible Country

    Fotograf: Tina Stafren

Gruppaktiviteter för foodies

I Västsverige finns många roliga upplevelser med mat-tema som passar både mindre och större grupper. Krydda konferensen med en gemensam aktivitet, samla släkten eller kompisgänget.

 

  • Frossa i glass – Grand Hotel Alingsås tar med er på glassprovning i Sveriges fikahuvudstad. Ni får smaka på fem olika sorters glass och våfflan som är gjord på ett 90 år gammalt recept! Samtidigt guidas ni bland de olika glassorterna. Tidsåtgång: cirka 1 timme.
  • Krogrunda med RIB-båt – Tröttnat på de gamla vanliga krogrundorna? Följ då med Marstrands Havshotell på en guidad krogsafari till havs med RIB-båt. Ni åker genom trånga passager i fantastiska skärgårdsmiljöer och har tre dryckesstopp med inkluderad dryck. Tidsåtgång: 2–3 timmar.
  • Bli en startender – Visst vore det coolt om hela personalstyrkan kunde flippa runt flaskor och shakers på nästa firmafest? Stenungsbadens skickliga bartenders lär ut olika metoder för att bland drinkar och ni får själva testa att skapa er egen favoritcocktail – och ja, efteråt får ni givetvis dricka den! Tidsåtgång: cirka 2 timmar.

  • Chokladprovning – Älskar ni också choklad? Passa i så fall på att göra en chokladprovning med kuriosa och ljuva smaker. Finns bland annat på Norrqvarn Hotell & KonferensThorskogs Slott och Hotell Hehrne.

  • Ostronskola Albert Kök Hotell & Konferens lär er allt ni behöver veta om ostron. Givetvis får ni också testa att öppna och äta denna delikatess.

  • Hönökaksbakning - Lär dig baka äkta Hönökaka över öppen vedeldad bakugn tilsammans med Havskatten. En rolig och annorlunda konferensaktivitet där ni blir guidade genom bakets olika faser. I väntan på jäsningen bjuds det på fika med färska kanelbullar. Tidsåtgång: ca 2 timmar. 
  • Gör egen sill – Prova på att lägga in sill tillsammans med Salt  & Sills duktiga kockar. Först visar de hur det går till och sedan får ni hitta på en egen smakkombination och testa på hantverket själva. Givetvis får ni ta med er de färdiga sillburkarna hem. Tidsåtgång: 1–1,5 timme.

  • Koka havskräftor – Upplev ett äkta kräftkok på bryggan utanför Tanumstrand. Njut av dofterna från den rykande heta grytan, lyssna på expertråd om dillen, saltet, koktiden och hemligheterna för att lyckas. Givetvis avslutas stunden med provsmakning och ett glas bubbel.

  • Matlagningskurs – Lär er proffsens knep för att lyckas i köket. Flera anläggningar erbjuder gemensamma matlagningskurser under ledning av professionella kockar. Se exempelvis Gunnebo Slott och TrädgårdarHällsnäs Hotell & RestaurangKnistad Herrgård, Salt & Sill, VANN  Spa Hotell & Konferens, Nääs Fabriker och Grand Hotel Marstrand. Tidsåtgång: från 1,5 timme.

  • Pizzabakning – Lär dig baka surdegspizza hos Kvarnen i Hyssna. Långjäst aromrik pizzabotten får frasig skorpa i egen stenugn med lokala charkuterier, räkor, ostar och andra delikatesser som topping. Tidsåtgång ca 2-3 timme.
  • Skaldjursäventyr – Besöker ni Bohuslän, Sveriges mecka för skaldjur, bör ni definitivt passa på att upptäcka havet under en skaldjurssafari. Och förstås smaka på havets läckerheter! Spana in våra tips på havsnära gruppaktiviteter.
  • 5-kamp i köket – Du har säkert sett Kockarnas kamp på tv, nu kan ni ha er egen kamp bland knivar och vispar på VANN Spa Hotell & Konferens. Först får ni en genomgång av de olika delmomenten och får ta del av kockarnas egna knep. Därefter delas ni i grupper och tävlar i att exempelvis slå en perfekt majonnäs/bearnaise, filea fisk, skala rotfrukter och gissa temperatur på olika råvaror.
  • Skaldjursprovning – Följ med Smögens Hafvsbad på en gastronomisk resa samtidigt som ni bygger på era kunskaper om hur havskräftor, räkor, ostron och musslor lever. Givetvis får ni avnjuta lite bubbel som ackompanjemang.

Ska ni arrangera en konferens?

Nu har du sett en bråkdel av olika aktiviteter som passar för sällskapet. Dags att boka lokal! I Västsverige finns konferensanläggningar för den minsta gruppen till det riktigt stora gänget med flera hundra personer. Planeringen börjar i vår Venue finder.

Andra har också läst: