Hobergs surdegsbageri
Vårgårda
Bageriet ligger i utkanten av Vårgårda i ett av uthusen i familjen Eiderings stora trädgård.
Lotta Eidering har gått kurser i hantverksbageri via Eldrimner (nationellt resurscentrum för mathantverk) och när det saknades ett surdegsbageri i Vårgårda bestämde hon sig för att starta ett. Lotta håller också i kursverksamhet och utbildar andra i surdegsbak, vilket numer är företagets främsta inrikting.
Råvarorna är lokalproducerade och ekologiska och allt mjöl som Lotta bakar med är KRAV-märkt.
Håll utkik på hemsidan och sociala medier efter kursdagar, recept och ibland även möjlighet att köpa lite äkta h
Hobergs surdegsbageri
Hobergs gränd 5
447 37 Vårgårda
Telefon: +46 73 827 82 91
E-post: Skicka E-post
Hemsida: Till hemsida