Lunchföreläsning: Framtidens mat från havet
STENUNGSUND

Lyssna till ett föredrag om havets mat med den prisbelönta forskaren Ingrid Undeland, professor vid Livsmedelsvetenskap på institutionen för Life Sciences på Chalmers. Det kommer att handla om sill, alger, musslor och andra marina råvaror som vi skulle kunna äta mer av. Gratis! 

Arrangör: Molekylverkstan, Stenungsunds kommun och Folkuniversitetet. Arrangemanget är en del av forskarveckan i samband med Molekylverkstans 60-årsjubileum