Conditori Nordpolen
Vara

Läcker upptäcktsfärd

Anrika Conditori Nordpolen mitt i centrala Vara är en pärla för alla som älskar klassiska bakverk och en mysig fikaupplevelse. Här kombineras hantverkstradition med kreativitet, och varje besök bjuder på något nytt och spännande. Sedan starten har det ljusa och inbjudande caféet varit en självklar samlingspunkt i lokalsamhället för njutning av både fika och trevlig atmosfär.

Fina bakverk och specialiteter

Hos Nordpolen finns ett brett utbud av delikata bakverk, tårtor och bullar – allt bakat med omsorg och kvalitetsingredienser. Caféets specialiteter varierar med säsong men du kan alltid njuta av prinsesstårta och napoleon, egengjorda tryfflar, stenugnsbakat surdegsbröd och kaffe från Bergstrands.

Skall du ställa till med fest eller bröllop finns även en festvåning till ditt förfogande. Är du förtjust i konditoriets bakverk och läckra smörgåstårtor är du även välkommen att beställa catering till festen.

Prisbelönta traditioner

Conditori Nordpolen i Vara, grundat 1903 av systrarna Jansson, kombinerar tradition och kvalitet i den pistagegröna träbyggnaden. 2016 utnämndes Nordpolen till Årets Konditori av White Guide Café, Sveriges främsta caféguide:

"Conditori Nordpolens exceptionella hantverksskicklighet med bakverk av högsta nivå samt den varma atmosfären med gediget trämöblemang och en stor kompass mitt på golvet. Namnet är en hyllning till ingenjör Andrées Nordpolsexpedition, men i salongerna behöver man varken känna sig strandad eller utfryst. Conditori Nordpolen ger gästen en genuin fikaupplevelse!”   // White Guide Café

Västra Gastronomiska Akademins pris till minne av kakdrottningen Birgitta Rasmusson utsåg Conditori Nordpolen som vinnare med motiveringen:

"Conditori Nordpolen håller våra svenska kak- och bakverkstraditioner högt och levande. Conditori Nordpolen har länge varit en institution bland Sveriges konditorier för dess stora och framför allt utsökta utbud av småkakor."