Sensommarens roadtrip bland trädgårdar, gårdsbutiker och mysiga caféer
Att åka på roadtrip bland Tjörns gårdsbutiker är som att resa genom både smaker och landskap. Här väntar prunkande köksträdgårdar, småskaliga odlingar, nyskördade grönsaker, genuina caféer och saluhallar fyllda av lokala godsaker – allt i en miljö som andas sensommar och Bohuslän. Packa bilen, eller hoppa upp på cykeln, ta med en kylväska och följ med på en smakresa runt ön.
🌿Margaretas kök & skafferi + Sundsby säteri park och köksträdgård
Börja dagen på vackra Sundsby säteri och slå dig ner på Margaretas kök & skafferi för en riktigt god fika med nybakat bröd, bullar och kakor. Eller vad sägs om en god äggost, vår lokala specialitet. Här serveras även god lunch där råvaror från den prunkande köksträdgården ofta får sätta smak på menyn. En promenad i den vackra trädgården är ett måste, missa inte den fina köksträdgården och vinkasten med sina vindruvor. Har du frågor så haffar du en av de kunniga trädgårdsmästarna som arbetar på Sundsby Säteri. En perfekt start på roadtripen som kombinerar mysig cafémiljö med grönskande natur.
Tips! Missa inte skördemarknaden på säteriet den 20 september – en dag fylld av lokala smaker och höstinspiration.
🌻Lekanders solrosfält
Ett stopp hos Lekanders Bär & Boende bjuder på självplock av solrosor. En färgsprakande bukett att ta med hem – och en garanterad fotofavorit under sensommaren. Det fina är att du som betalning swishar valfritt belopp till Röda Korset Tjörn till förmån för Ukraina.
Tips! Vill du stanna lite längre? Lekanders driver även ett mysigt bed & breakfast, perfekt för en natt bland blomstrande rabatter och odlingar.
🍅Mölnebo Odlingar
Hos Mölnebo Odlingar kan du plocka dina egna tomater, här finns många spännande sorter att välja bland. I den fina gårdsbutiken hittar du även sallader, örter och blommar. Både ätbara blommor och snittblommor. Här odlas allt ekologiskt, med omtanke om både naturen och människan.
☕Lottas Bak & Form
Vid havskanten i Bleket, strax innan bron över till Klädesholmen, ligger Lottas Bak & Form. Det lilla hantverksbageriet med otroligt gott surdegsbröd, bullar och annat mumsigt. Slå dig ned för en god fika med kaffe från det lokala kafferosteriet Quo Coffee och en bulle med utsikt över havet. För den hungrige finns också tunna surdegspizzor toppade med grönsaker från grannen Mölnebo Odlingar.
Tips! Håll utkik efter de konstkurser och specialkvällar som ibland arrangeras i bageriet – en kul upplevelse utöver det vanliga. Och missa inte att ta en promenad bort till Blekets badplats och titta på det helt nyproducerade konstverket ”Kusten viskar i sten”. Verket består av 13 olika delar, kan du hitta dem?
🐟House of Herrings – Klädesholmen
På Klädesholmen, sillens egen ö, ligger House of Herrings – världens första och enda sillbutik. Här kan du botanisera bland olika sorters sill, tillbehör för egna inläggningar och fina souvenirer att ta med hem. Passa även på att strosa genom de vita trähuskvarteren, ta ett dopp från klipporna eller stanna lite längre med middag och övernattning på Salt & Sill.
Tips! I samma byggnad hittar du Sillmuseet ”Sillebua” där du kan lära dig allt om sillens historia. Vill du fördjupa dig ytterligare kan du boka en guidad tur med Morgan Bråse, eller följa med på någon av de visningar som Bohusläns Guider arrangerar under året.
🐑Moriks Fårgård
På idylliska Moriks Fårgård finns ett mysigt café och en gårdsbutik fylld med produkter från gården – lammkött, fårskinn, garn, tovade hantverk, mössor och vantar. Här hittar du också lokalt producerade delikatesser som potatis, grönsaker, honung och äppelmust, alltid efter säsong. I butiken säljs dessutom inredning, hantverk och kläder som hör lantlivet till – en genuin plats där varje besök känns personligt.
Tips! Ta en avstickare upp till Tjörns högsta berg, Vetteberget. En enkel vandring längs markerade stigar leder till toppen där ett av Bohusläns största bronsåldersrösen väntar – och en magisk utsikt över hela Tjörn.
🍯Sibräcka Prästgård
Hos Sibräcka Prästgård hittar du kött av nöt, lamm och gris, men också korv, vilt och massor av godsaker som nyslungad honung från Skärhamns Bigårdar, gelato från Skedet och delikatesser som italienska sardiner och toskansk olivolja. Ett riktigt skafferi för både vardag och fest.
🧺Hoga Saluhall
Ett måste på Tjörn för alla som gillar lokalt mathantverk! Här samsas närodlade grönsaker, naturkött, vilt, ost, mejeriprodukter och basvaror som ägg, mjöl och potatis med godsaker som choklad, småkakor och gelato. Du hittar också drycker som äppelmust, lokalproducerad öl och till och med tonic av sjöpung. Sortimentet varierar efter säsong – men alltid med fokus på lokalt och hållbart.
Varje lördag fylls hyllorna dessutom av doften från nybakat surdegsbröd och bullar från Hoga bageri, bakat på ekologiskt kulturspannmål.
Tips! Kombinera besöket med en vandring längs Säbyleden ut till Stenstugan – en naturskön avstickare väl värd sin tid.
🧀Vin & Goa Grejer
Avsluta roadtripen hos Vin & Goa Grejer i Limhall, vid Kyrkesund. Här väntar en liten oas fylld med marmelader, ostar, oljor, vinäger och andra godsaker som förgyller både vardag och picknick.
Tips! Ta en promenad ner till Linneviken och njut av utsikten uppe på berget, eller hoppa på färjan över till bilfria Härön för att förlänga äventyret.
Bonustips!
🍏Alvar & Ivar – Kalvhagen
Hos Alvar och Ivar på Kalvhagen görs hantverkscider av äpplen från Tjörn. Under hösten kan du boka in visning och ciderprovning på gården och ta del av gårdsförsäljning av deras torra cider.
Tips! Håll utkik på deras Instagram för aktuella datum och evenemang – och kika in i webbshoppen på www.alvarochivar.se för mer information och bokning.