Äggosten är Bohusläns egen klassiska landskapsrätt – en mild, len och krämig dessert gjord på ägg, mjölk och grädde. Den serveras oftast med björnbärssylt, men kan också avnjutas osockrad till sill. Har du inte smakat än är det dags – detta är en bohuslänsk delikatess du inte vill missa!
På Grand Hotel Lysekil möts bohuslänsk matkultur och personliga berättelser från kocken som lagar äggost denna morgon, med smaker som förts vidare i generationer. Varmt välkommen!
Farmlodge serverar äggost från ägarens mormors recept med björnbärssylt. Välkommen att njuta av en äkta specialitet från Bohuslän.