En del av

Fotograf: Jonas Ingman @ Bruksbild

Välkommen att uppleva smaken av Lysekil!

Upptäck Bohusläns kulinariska hjärta under smakveckorna i oktober – och låt Lysekil bli din utgångspunkt! Här möts havets skatter och landsbygdens delikatesser i en unik smakupplevelse. Under perioden 3–12 oktober erbjuds paket med övernattning, måltider och aktiviteter som lyfter fram Bohusläns rika mattradition. I Lysekil kan du njuta av färska skaldjur, lokalt odlade råvaror och genuina smaker från kust och inland.

🔹 Besök gårdsbutiker och hantverksbryggerier i och runt Lysekil – perfekta för dig som vill ta med dig smaken hem.
🔹 Ät gott på restauranger som ingår i nätverket "Smaka på Västsverige", där lokala råvaror står i centrum.
🔹 Delta i aktiviteter med mattema.

📌 Tips! Kontrollera öppettider hos gårdsbutiker och restauranger innan ditt besök.

Lokala smaker

Här hittar du erbjudanden med härliga upplevelser där Bohusläns smaker står i fokus. Njut av skaldjur och andra lokala delikatesser – med eller utan övernattning.

En grön värld bortom klipporna

Bakom Lysekils saltstänkta kustlinje breder en levande landsbygd ut sig – fylld av gårdsbutiker, hantverk, djur och natur. Här möts du av musteri, bagerier, vinodlingar och småskaliga producenter som brinner för hållbarhet och lokal tradition.

Luna Vingård & Restaurang

En unik oas där spansk matkultur och svensk vinodling förenas! Sedan 2011 har Luna odlat över 5000 vinplantor och producerar idag exklusiva viner av druvor som Solaris, Rondo och Pinot Noir.

Nyfjälls destilleri

Ett småskaligt ginparadis med passion för lokala råvaror och genuint hantverk. Här skapas unika ginsorter med smak av Bohuslän, som t.ex. Västkustgin, Old Tom och Navy Strength 1. Besök destilleriet för en guidad provning, lär dig om ginens historia och ta med dig en flaska hem.

Smakupplevelser

Havings Skafferi -Mitt i Lysekil hittar du Havings Skafferi – en plats där mat, natur och gemenskap möts. Här erbjuds tematiska måltidsevent som olivoljeprovning, champagneluncher och västkustprovningar med havets läckerheter – allt serverat i ett exotiskt orangeri med utsikt över Gullmarsfjorden.

Choklad i Väst - En liten chokladfabrik mitt i Lysekil som tillverkar ekologisk choklad från böna till kaka. Här får du uppleva choklad som är hantverksmässigt gjord med stor omsorg om både smak och design. Här erbjudes även choklad med olika smaksättningar och formar – perfekt för chokladälskare som vill ha något utöver det vanliga

Cake Cowboy – I Södra Hamnen hittar du Cake Cowboy – ett hantverksbageri och chokladsalong där passion, färg och smak möts. Här skapas praliner, tårtor, glass, surdegsbröd och choklad från böna till kaka – allt med ärliga råvaror från lokala bönder. Du kan även delta i kurser och evenemang där choklad står i centrum.

Majsans Hem & DelikatessEn delikatessbutik i liten skala med stort hjärta för kvalitet och äkthet. Här säljs marmelader, ostar, oljor, sylt, ägg, mjöl, te och kaffe – allt noga utvalt och ofta ekologiskt eller närodlat. Majsans filosofi är enkel: det som står på etiketten ska också finnas i burken. Inga smaktillsatser eller färgämnen – bara rena råvaror och genuin smak. 

Är du nyfiken på vad som händer i de andra kommunerna?

Här hittar du information och erbjudande från våra grannkommuner i Bohuslän. Välkommen att uppleva Bohusläns smaker!