({{search.Data.length}} Resultaten)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}
  • Pizza Skördefesten

    Eten en drinken

    Fotograaf: Lina Östling

Schaaldieravonturen in Bohuslän

Als de zomer voorbij is, komt de ware natuur van Bohuslän naar boven: zilt, kaal, schrale wind, en toch volstrekte rust. Dit is het seizoen bij uitstek om op schaaldiersafari te trekken. Vang de lekkerste garnalen, mosselen, kreeften, … Vaar, vang en proef: geef wat extra kruiding aan je leven. Voor wie van vis- en schaaldieren houdt, is Bohuslän een echt paradijs.

Een voorraadkamer vol lekkers

West-Zweden lijkt op een voorraadkamer tsjokvol lekkernijen: een absolute aanrader voor wie van lekkers houdt. West-Zweden maakt graag gebruik van wat de natuur te bieden heeft: de zee met al zijn schaal- en schelpdieren, maar ook het land met zijn wouden, weiden en meren.

Het eetbare land

Niets is zaliger dan samen met vrienden rond de kookpot staan. Ontdek nieuwe ingrediënten, word één met de Zweedse natuur. West-Zweden is echt het ‘eetbare land’.

Ontmoet de locals

Er zijn verschillende manieren om het dagelijkse leven elders te ontdekken. Maar niets overtreft de inzichten van de locals. Nooit eerder was het zo eenvoudig...

Microbrouwerijen

Kleine brouwerijen vallen op door het aanstekelijke enthousiasme waarmee ze authentieke bieren brouwen. Het resultaat is zoveel meer dan een doordeweeks glaasje bier. Wat een unieke belevenis om de hop te kunnen ruiken in een Indian Pale Ale, of de donkere chokoladetonen te ontdekken in een Imperial Stout, of de frisheid van een witbier te proeven. En weet je wat? Göteborg is de hoofdstad van de Zweedse microbrouwerijen!

De beste 11 eetplaatsjes

Ongerepte wildernis, winderige kuststroken, spiegelgladde meren, open weilanden en vruchtbare tuinen, … West-Zweden biedt een enorme geografische variatie, en die zie je weerspiegeld in zijn keuken. Laten we je enkele van de fijnste restaurants van West-Zweden doen ontdekken.

Zweden houden van fika

Weinig zaken zijn zò Zweeds als een ‘fika’: een koffiepauze met wat zoets erbij. Fika behoort tot het DNA van elke Zweed. Koffie en een kaneelbol, en ondertussen met elkaar babbelen, op kantoor, op school, in het ziekenhuis, overal: ziehier de ziel van een fika. Als je naar West-Zweden komt, zal je snel met deze traditie kennismaken. Soms zelfs driemaal per dag… Gelukkig zijn er in West-Zweden veel koffiehuizen die je tot een fika verleiden. Je zal er vast en zeker dol op zijn!

De hoofdstad van de fika

Wie écht de ziel van de fika wil doorgronden, moet naar Alingsås, dé fikahoofdstad van Zweden! Het relatief kleine stadscentrum wemelt van de gezellige koffiehuisjes, waar je verwelkomd wordt op koffie in al zijn variëteiten, én allerlei heerlijke gebakjes kan proeven.