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    Entdecken Sie die Küche Westschwedens

    Fotograf: Madeleine Landley

Machen Sie Ihr „Fika“ wie die Schweden

Natürlich gibt es unendlich viele Dinge, die Sie in Westschweden erleben sollten. Bei manchen reicht es vielleicht, wenn man sie einmal ausprobiert hat, andere wiederum möchte man jeden Tag genießen. Dazu zählt definitiv unsere Fika-Tradition.

The Capitol of Fika

Die Caféstadt Alingsås, Schwedens Hauptstadt des Kaffeetrinkens oder kurz und knapp The Capitol of Fika – Alingsås ist beliebt bei Klein und Groß, und mit langer „Fika“-Tradition und circa 30 Cafés im verhältnismäßig kleinen Stadtkern treffen alle liebevollen Bezeichnungen den Nagel auf den Kopf.

Meet the Locals

Es ist ganz einfach, in Kontakt mit den Westschweden zu kommen. Hier können Sie Locals treffen, die ihren Alltag gerne teilen – angefangen bei ihrem Lieblings-Wanderweg bis hin zu Kocherfahrungen. (Hier geht’s zur englischsprachigen Website)

Schalentiererlebnisse

Bohuslän deckt den Tisch zum Schalentierfest und heißt Sie willkommen zu einer genüsslichen Schalentierreise. Folgen Sie uns auf eine „salzhaltige“ Schalentiertour und bergen Sie selbst Ihre Hummer, Garnelen, Kaisergranaten, Muscheln oder Austern.

Der Geschmack Göteborgs

Unter den Restaurants, die zum Projekt “Taste of Gothenburg” zählen, finden Sie sowohl Gourmet-Sternerestaurants als auch Street Food in trendigen Bistros, klassische Lokale und Familienrestaurants.