Båtturer i Västsverige
Du trenger absolutt ikke å ha egen båt for å oppleve skjærgården i Bohuslän. Her gir vi deg en kjapp guide til knallgode båtturer hvor du opplever de fineste delene av kysten og kanalene, utsøkte deler av havets spiskammer og ikke minst – de beste fiskehistoriene fra ekte sjøulker!
Ljungskile – ferskere blåskjellsuppe får du ikke
Hopp om bord i M/S Märta og bli med bedriften Musselbaren på blåskjellsanking der du selv får prøve deg. Når de flere hundre kilo tunge nettene løftes opp av kranen er det på tide å høste havets frukter. På vei hjem kokes blåskjellene, og de nytes sammen med deilig tilbehør enten om bord eller når selskapet er kommet vel i land.
Photographer: Jonas Ingman
Lysekil – østers og blåskjelleventyr på havet
Turen starter ved Norra Hamnen i Lysekil, og deretter går ferden ut til blåskjellfarmen der du blir forklart hvordan man dyrker og høster blåskjell. Så går turen videre til en av Bohusläns få østersbanker. Østers plukkes, og deltakerne får vite alt om sorten Ostrea Edulis og blir tilbudt prøvesmaking. Deretter blir det stopp på Käringeholmen hvor blåskjellene og østersen tilberedes, åpnes og fortæres i strandkanten før båten Signe bringer alle tilbake til Lysekil igjen.
Photographer: Photo Cred Madel
Grebbestad – østerssmaking på Everts Sjöbod
Hele 90% av Sveriges østers kommer fra Grebbestad, så hva er vel mer naturlig enn å spise dem her? Everts Sjöbod har fantastisk beliggenhet i vannkanten, og tilbyr østerssmaking både i sjøboden og til sjøs med trebåten Tena. Gjestene er med på å høste østersen, og lærer om de ulike sortene. Man lærer også teknikken for å åpne dem, og deretter nytes de sammen med Carnegie porter. En østerssmaking med østersåpningskurs tar cirka to timer. Og du? Everts Sjöbod tilbyr overnatting – i vannkanten det også, selvsagt.
Photographer: Robert Dahlgren
Båttur på Dalslands kanal – en av europas vakreste vannveier
Bli med på en guidet tur med klassikeren M/S Storholmen langs Dalslands Kanal og opplev Akvedukten i Håverud, nydelig natur, sjøer og elver samtidig som du inntar en herlig middag med hjemmelaget, svensk husmannskost. På sommeren trafikkerer M/S Storholmen Dalslands kanal mellom Håverud og Bengtsfors. Den rommer 100 passasjerer og er fra 1896.
Cruise på Göta Kanal med overnatting
Dette cruiset bringer deg gjennom 16 sluser, og turen går mellom Sjötorp og Töreboda. Lunsj serveres om bord, og middag og overnatting skjer i Sjötorp ved Vänern. Underveis får du innblikk i kanalmiljøer som Lyrestad, Norrqvarn, Riksberg og Hajstorp.
Photographer: Åsa Dahlgren
