Det är något alldeles speciellt med hummerfisket på Orust.

På hummerpremiären, som i år börjar 22 september, fylls havet runt Orust av förväntansfulla fiskare som ger sig ut i båtarna för att sätta sina tinor.

Doften av salt hav, ljudet av måsarna och spänningen i väntan på den första hummern, det är en känsla som hör hösten på Orust till.

Och gillar du hummer, då är Orust platsen för dig. Här kan du följa med på ett äkta hummersafari och uppleva fisket på nära håll, slå dig ner på någon av våra restauranger för att njuta av en riktigt god hummermiddag, eller köpa hem en nyfångad hummer och själv laga till en festmåltid i höstens tecken.

Följ med på hummersafari

Vill du komma riktigt nära havets svarta guld? På Orust finns flera arrangörer som tar med dig ut på hummersafari. Här får du följa med erfarna fiskare ut på havet, se hur man sätter tinorna och kanske till och med hålla i en nyfångad hummer själv. 

När är det hummerpremiär?

Hummerpremiären är alltid första måndagen efter den 20 september.

Kan vem som helst fiska hummer?

Ja, men du behöver rätt utrustning samt följa regler för antal tinor och minimimått på hummern.

Kan man boka hummersafari även om man är nybörjare?

Absolut! Arrangörerna guidar dig genom hela upplevelsen och delar gärna med sig av sina kunskaper.

Hur länge pågår hummerfisket?

Fisket pågår från premiären i september fram till sista november, men hummer kan serveras på restauranger längre än så.