En bohuslänsk Deli
Ellös, Orust

Fiskebutik på Orust och Tjörn

Här kan du handla med dig färsk fisk och skaldjur med goda tillbehör. I fiskdisken finns även ett stort utbud av egentillverkade rätter att köpa med sig hem och färdiga för att lagas i ugn eller på grillen. Fisken och skaldjuren lossas från lokala fiskare direkt vid kajkanten som ligger i anslutning till butiken.

Vid kajkanten står även en Food Truck som erbjuder street food såsom skaldjurbaserad sushi, pizza,öl, vin och drinkar. Dessutom är dom SM vinnare 2019 för bästa Street Food.

Det finns även tre sommarbutiker som säljer fisk och skaldjur som är placerade i Varekil på Orust, Kållekärr på Tjörn och Fiskebäckskil på Skaftö. Allt tillverkas i fiskbutiken på Ellös och levereras till sommarbutikerna.

Catering

Beställ catering från en färdigt meny förslag eller skräddarsy din egen meny. Här lagar man mat av fina råvaror direkt från havet till alla typer av tillställningar. Beställ veckans helgkasse, håll utkik på facebook för erbjudande och innehåll.

Rompen Street Food Market

En Bohuslänsk Deli driver även Rompen Street Food Market vid Lavö Hamn, där de har skapat en somrig mötesplats med streetfood, skaldjur, livemusik och aktiviteter precis vid havet.

Rompen håller öppet under sommarsäsongen och är ett populärt stopp för både lokalbor, turister och båtgäster.