Brygghuset
Fiskebäckskil

Brygghuset är skärgårdsrestaurangen för dig som vill ta del av oförglömliga upplevelser. Förutom fantastisk mat av fisk och skaldjur erbjuder restaurangen oförglömliga upplevelser till havs. Du kan bland annat följa med ut på havet och fiska hummer eller prova whisky tillsammans med vänner och kollegor.

Certifierad restaurang

Njut av härliga fisk- och skaldjursrätter medan du blickar ut över båtarna i hamnen. Vad som serveras beror på säsongen och de råvaror som finns att tillgå. Brygghuset är certifierad av Smaka på Västsverige. Denna certifiering samlar restauranger, producenter och gårdsbutiker som erbjuder hållbara och genuina västsvenska produkter och matupplevelser baserade på säsongsbetonade lokala råvaror. Restaurangen har även rekommenderats i White Guide och Sveriges Bästa Bord.

Bekvämt boende

Behöver du någonstans att bo kan du checka in på Slipens Hotell & Pensionat. Här bor du bekvämt i ett rum inspirerat av en av de många personligheter som levt i kustsamhället, såsom rodderskan Regina och sjöbjörnen Göthe. Frukost, lunch och middag äter du på Brygghuset.