Nolbygårds Ekobageri och Kafé
Alingsås

Ekologisk fika i sekelskiftesmiljö

Ett stenkast från Alingsås stadskärna ligger Nolbygårds Ekobageri & Kafé. Här njuter du av ekologiskt bröd och andra läckerheter i en tidstypisk miljö, där allt från dåtidens vackra tapetmönster till möblemanget bidrar till att bevara och lyfta fram husets hundraåriga historia.

Med miljön i fokus

För dig som vill ha en smakupplevelse en liten bit utanför stadens centrum kan ett besök till Nolbygård varmt rekommenderas. Här serveras luncher och fikabröd som är bra både för miljön och för dig. Varje dag dukas en stor brödbuffé upp, med pålägg från lokala och regionala leverantörer. Prova till exempel Wrångebäcksosten från Almnäs Bruk i Hjo, samt älg-, hjort- och fårkött från närliggande Holma Gård.

Utforska den gamla rälsbussen

Gårdens lugn harmoniserar väl med de trevligt inredda rummen, och när vädret tillåter finns den vackra trädgården till förfogande med fler sittplatser. Du kan också packa fikakorgen och kliva ombord på den gamla rälsbussen som är placerad i trädgården. Ta plats i den mysiga vagnen och låt fantasin ta dig med på en resa vart än du önskar.

Evenemang året runt

På Nolbygård anordnas diverse evenemang året om, bland annat marknader och musikkvällar. På gården ligger också återbruksbutiken ”Hus till hus”, som har ett stort lager med anrika byggnadsdetaljer, möbler, vedeldade ugnar, spegeldörrar med mera.