Bondens marknad
Karlsborg

Välkommen till en stämningsfull höstdag med lokala smaker, svenskt lantbruk, hantverk och aktiviteter för hela familjen.

När höstens färger breder ut sig i Ingenjörsparken samlas producenter, mathantverkare, odlare, föreningar och andra utställare på Bondens marknad. Här kan du handla lokalproducerat, möta människorna bakom maten och lära dig mer om hur svenska råvaror produceras.

På marknadsområdet planeras aktiviteter för både stora och små. Här möts lantbruk, skogsbruk, mat, hantverk och livet på landsbygden. Du kan uppleva maskiner på nära håll, träffa yrkesverksamma inom de gröna näringarna och ta del av intervjuer, kunskap och underhållning under dagen.

Fri entré för besökare.

Programmet uppdateras löpande. Med reservation för ändringar.

Matlagningskampen – vilken by tar hem smaken av Karlsborg?

Matlagningskampen mellan Karlsborgs byar återkommer. Vi söker lag som vill representera Karlsborg, Forsvik, Mölltorp, Brevik och Undenäs.

Varje lag består av 3-4 personer och tävlingen vänder sig framför allt till engagerade hemmakockar. Med lokala råvaror från marknadens producenter ska lagen skapa en måltid som lyfter fram Karlsborg som plats.

Under dagen får publiken följa lagens arbete, möta de tävlande och ta del av juryns tankar. Tävlingsledaren guidar både deltagare och publik genom kampen och leder den avslutande prisutdelningen.

Mer information om tävlingens upplägg, jury och tider publiceras längre fram.

Vill du representera din by?

Efter Mölltorps seger 2025 är det dags för en ny kamp om pokalen. Kan Mölltorp försvara titeln, eller tar någon av de andra byarna revansch? Vi söker lagledare och lag som vill representera Karlsborg, Forsvik, Mölltorp, Brevik och Undenäs.

Du behöver inte vara professionell kock. Det viktiga är matglädje, samarbete och viljan att representera din by.

Samla grannar, vänner, kollegor, familjemedlemmar eller föreningskamrater och anta utmaningen.

Anmäl intresse som lagledare eller lag: info@karlsborg.se
Sista dag för intresseanmälan: 11 september
Frågor: Visit Karlsborg, 0505-173 50 och info@karlsborg.se

Vill du ställa ut på Bondens marknad?

Vi söker producenter, odlare, mathantverkare, hantverkare, föreningar och andra verksamheter som passar in i marknadens inriktning.

Som utställare får du möjlighet att sälja dina produkter, möta nya kunder och bli en del av en uppskattad höstmarknad i den historiska miljön vid Karlsborgs fästning.

Läs mer och anmäl dig som utställare
Sista anmälningsdag för att finnas med på marknadskartan: 11 september
Frågor: Visit Karlsborg, 0505-173 50 och info@karlsborg.se