({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}
En del av
  • En närbild på en flygsvamp som står i grön mossa

    Tre goda råd inför svampturen

1. Håll koll på regnet

Det sägs att svamparna poppar upp som popcorn i en kastrull efter ett ordentligt regn. Ge dig ut på svamptur cirka 14 dagar efter en rejäl regnskur så ska du se att du hittar massor!

2. Ta det säkra före det osäkra

Är du minsta osäker på vad det är för svamp du hittat så ska du inte stoppa den i svampkorgen –än mindre i munnen. Det finns massor av praktiska hjälpmedel för att identifiera svamparna. Varför inte en gammal hederlig svampbok? Är du mer digital finns både appar och webbsidor till din hjälp.

3. Underlätta rensningen

För de allra flesta är både svampplockningen och själva smakupplevelsen förenat med njutning. Däremellan har du en mindre rolig rensning att genomföra. Det bästa du kan göra är att rensa svampen grovt direkt vid plockningen. Det finns dessutom ett knep som underlättar finrensningen hemma! Häll vatten i diskhon och rör ner cirka 1 deciliter vetemjöl. Lägg i den grovrensade svampen och rör runt försiktigt. Fiska upp svampen och skölj av! Tack vare mjölet hamnar skräpet på botten av diskhon.