Roadtrip til haver mellem Göteborg og Borås

Roadtripen udforsker Borås-regionens smukke kulturlandskaber og tekstilhistorie, med masser af ting at se langs vejen. Nyd hjemmebagt kage og lækre frokoster, og shop tekstiler og designhåndværk i fantastiske gallerier og outlets. Vil du have god tid til at besøge alle destinationerne, anbefaler vi at booke overnatning på et af de mange charmerende bed & breakfasts eller herregårde i området.

 

Bliv et stykke tid og snak med havejerne

De fleste haver på denne roadtrip er små virksomheder, hvor du får mulighed for at snakke med personen bag stedet. Brug chancen til at spørge om tankerne bag havens udformning. Vi starter vores roadtrip i Göteborg, men du kan selvfølgelig besøge haverne i den rækkefølge, du ønsker. Lad os komme i gang.

 

Göteborgs botaniske have

Først ud er den mest kendte have på roadtripen. Göteborgs botaniske have, med sine 16.000 plantesorter fordelt over 175 hektar, er en af Europas største botaniske haver og har siden åbningen i 1923 været et rekreationssted for göteborgere og besøgende. På trods af nærheden til byen er det som at træde ind i en anden verden.

«Du bør sætte god tid af til at vandre rundt, for der er utrolig meget at se»

 

Den botaniske have kan bl.a. prale af Sveriges største samling af tropiske orkideer, en prisbelønnet stenhave og Toromiro-træet – en af verdens sjældneste arter. Haven er smukkest om foråret, når løgplanterne springer ud, og tidligt på efteråret, når mange blomster er i fuld flor.

 

Känn-haven i Askim

Der er kun syv kilometer fra den botaniske have til den næste, men til trods for den geografiske nærhed er forskellen mellem den store botaniske have og den lille Känn-have lige så markant som den er charmerende. I Askim i det sydlige Göteborg finder du et lille paradis blandt fyr- og birketræer, lynghedestrækninger og glatte klippeknolde.

«I sin 1.000 m² store villaave har Camilla Danielsson skabt et vidunder af dufte, farver og former»

 

Haven består af seks forskellige rum: de solrige rose- og urtebede, indgangen med dens prangende stauder, rhododendron-oasen, den varme rabat ved den ældgamle undergrund, og lunden og lysningen, hvor have og natur mødes. Haven er åben for besøgende den sidste søndag i måneden.

Gunnebo Slot og haver

Gunnebo er vel kendt for mange, men vi fornemmer, at det for de fleste er slottet, der er den store attraktion – måske besøgt i en weekend eller til det årlige julemarked. Vi vil fokusere på haven i stedet, eller måske vi bør sige haverne.

«Her er der ikke færre end tre forskellige haver: lystparken, den engelske landskabspark og køkkenhaverne»

 

Lystparken er en forlængelse af slottet og består af en række grønne rum med dekorative statuer, udsmykkede urner og eksotiske planter. Den engelske park daterer sig tilbage til slutningen af 1700-tallet og er perfekt til smukke gåture. Og i køkkenhaverne vokser historiske urter side om side med asparges, pærer og agurker. Gartnerne anvender traditionelle håndværksmetoder for at bevare stedets tidligere pragt.

• På vejen til næste have kan du stoppe ved den smukke herregård Hällsnäs Hotell & Restaurang i Mölnlycke, hvor du kan overnatte på et smukt gods på en halvø i Landvettersjøen og nyde en menu med svenske råvarer, sammensat af en af Sveriges bedste kokke.

 

Råda Säteri

Råda Säteri er et levende 1700-talsmiljø med en smuk og historisk have. Frodige blomsterrabatter, en køkkenhave og grønne gangstier harmonerer smukt her. Stedet summer af liv hele året med kaféer, butikker og foreninger i de charmerende herregårdsomgivelser.

Havebrug og inspiration

I køkkenhaven vokser urter og grøntsager side om side med summende bestøvere og leverer friske ingredienser til Havekaféen. Idéhaven og terrassebeplantningen er designet af anerkendte havedesignere og blomstrer fra tidligt forår til sent efterår. Nyd duftene, udforsk blomsterrabatterne og oplev den fredelige grønhed i disse historiske omgivelser.

Lækker mad i grønne omgivelser

• Om sommeren og på helligdage serverer Crêpe et Ciel franske specialiteter og hjemmelavede lækkerier i Lillstugan.
  I vestfløjen finder du den hyggelige Havekafé, der tilbyder daglig frokost, hjemmebagt bagværk og lækre smørrebrød.

 

Sammels Lantgård

I Sammels Lantgårds grønne oase mødes du af en pragtfuld velkomst. Farverige kaskader og dejlige dufte fra skinnende blomsterrabatter, bærbusker bøjet under frugtens vægt og frugttræer, et drivhus brimfuldt af grøntsagsbede – og en meditativ urtekøkkenhave!

Rabatterne og bedene er smukt indrammet med rustikke natursten fra de omkringliggende marker. Tag et kig i drivhuset, gå rundt i frugthaven og kæl for gårdens katte og høns.

«Nyd de herlige blomsterrabatter til den beroligende lyd af grusgange under dine fødder»

 

Køb honning fra gården med hjem

Den hyggelige drivhuskafé er fuld af mundvandsfremkaldende hjemmebagt bagværk. Du kan enten nyde din kaffepause inde i drivhuset eller ude i haven. Du kan også bestille guidede ture og kurser. Gårdens bistader forsyner butikken med lækker honning, og hylderne er fulde af fristende sæsongrøntsager, frugt, bær, juice, bivoksprodukter og syltetøj.

Turen fortsætter gennem Sveriges tekstilcentrum, «tygriket»

Turen fortsætter gennem Mark-regionens tekstilknudepunkt til Nyhagens Have. På vejen passerer du en række skønne steder.

• På smukke Lygnern-sø kan du tage en dejlig sejltur med ISA af Lygnern, der afgår fra Europas længste bro.
• Sveriges ældste linnedvæveri, Ekelund, grundlagt i 1692, finder du i Horred. Udover fabriksrundvisninger og en fabriksbutik er der museum og kafé.
• Overnatning i naturskønne og rolige omgivelser finder du på Lygnerns Pensionat & Konferens.

 

Nyhagens Have og planteskole

Nyhagens Have og Planteskole, i det smukke landlige område omkring Berghem nær Skene, er omgivet af dejlige enge og et frodig skovområde. Denne have er perfekt, hvis du er på udkig efter grønne tips til din egen have. Lad de smukke magnoliaer, klematis og stauder inspirere dig, og gå frit rundt mellem de ophøjede grøntsagsbede, frugttræerne og bærbuskene.

«Det er en fornøjelse at gå rundt i haven og opdage keramikkunstværkerne, der er placeret smagfuldt hist og her»

 

Kunstværkerne kan købes i butikken og er perfekte til din egen have eller som smukke gaver. Planterne i planteskolen og det store udvalg af magnoliaer, buske og træer er meget eftertragtede.

Bliv natten over i tekstilregionen

Vil du holde en pause natten over, kan du checke ind på Nyhagens eget bed & breakfast. Der er også to andre hyggelige overnatningssteder i nærheden.

• Sju Sjöar i Öxnevalla – et B&B, hvor du kan holde møder, træne, tage en dukkert i det vedovnsfyrede udendørsbad, fiske og gå ture i smukke naturomgivelser.
• Två Skyttlar – der har både restaurant og hotel i et smukt træhus fra slutningen af 1800-tallet, med egen strand, sauna og udendørs spa.
• Lilla hotellet i Tranemo – et charmerende havehotel med en varm, «hjemlig» stemning, hvor den kunstneriske ejer har tilføjet sit eget markante personlige præg.

Næste stop på ruten er et spændende besøg i hjertet af Tygriket-tekstilområdet.

• Rydals Museum er Sveriges ældste bevarede spinderi, hvor du kan se spindemaskinerne i drift og udforske udstillingerne om fabrikkens historie.

 

Næste stop er tekstil- og designbyen Borås

Pæonterrassen i Annelund Park

Er du glad for pæoner? Så tag til Annelund Park i Borås og find Pæonterrassen. Denne perle i parken har omkring 80 sorter, placeret lige under Annelund-villaen på den midterste terrasse. Pæonsæsonen begynder i midten af maj og topper sig omkring midsommer. Det er et pragtfuldt sted at lade sig fortrylle af disse blomstrende vidundere.

Besøger du Borås om sommeren, kan du også nyde parkens mange frukt- og bærbuske, spille boules eller tage en gåtur gennem den store løvskov – perfekt til at køle sig ned på varme dage.

Brug lejligheden til at udforske tekstil- og designbyen Borås, hvor gadekunst og skulpturer gør centrum til et åbent kunstgalleri døgnet rundt.

• Textilmuseet i Borås er et af Nordens førende museer inden for tekstil, mode og design. Det er et mødested med udstillinger og workshops om mode, kunst og tekstilindustriens historie og fremtid, samt restaurant og kafé.
• No Limit street art inviterer dig til at se byen som et galleri. Blinde vægge på bygninger er blevet malet af kunstnere fra hele verden siden 2014.

 

Vores grønne rundtur fører os næste til Björnhyltans Trädgård, der ligger halvvejs mellem Svenljunga og Tranemo. På vejen er der flere muligheder for at fordybe sig i historie og kultur.

• Smukke Hofsnäs Herrgård ligger i Torpa-näset naturreservat og serverer mad med fokus på lokale råvarer. Oplev mere ved at gå ture, cykle eller fiske.
• Torpa Stenhus ligger ikke langt fra Hofsnäs. Dette 1400-talsgods ved Åsunden tilbyder guidede slotsture, teaterforestillinger, kafé og restaurant.
• Glasets Hus i Limmared er bogstaveligt talt glassenes hus – med egen glasproduktion, museum, butik og kafé, og mulighed for selv at prøve glasblæsning.
• Har du lidt ekstra tid, anbefaler vi en afstikker til Erikson Cottage uden for Ljungsarp, hvor du kan overnatte i en miljøvenlig glashytte eller spise noget lækkert fra deres eget gårdsbageri.

 

Björnhyltans Trädgård

I Björnhyltans have syd for Tranemo vil dine sanser blive badet i alle slags farver, former og duftende aromaer. Denne landlige gård har en hundrede år gammel historie blandt marker, stenmure og dyrkbar jord. Du føler dig straks velkommen i demonstrationshaven, der har et drivhus med mediterrant tema, en blomsterhave, køkken- og urtehave, en gårdsbutik og et inspirerende kursudvalg.

 

Druer, figner og høns

Langs stengange og snoede grusstier sikksakker du dig gennem blomsterhaven mellem duftende roser, dejlige stauder og frugttræer, før du møder høns og får rundt om laden. Drueranker, fige- og oliventræer i Livsrummet-drivhuset giver oplevelsen et mediterrant præg og tilbyder en oase til egen picnic eller en lækker gårdsiskrem. Lad inspirationen flyde med masser af dyrkingstips til din egen have!

«Inden du forlader stedet, bør du absolut tage en runde i gårdsbutikken, hvor du kan købe grøntsager og frugt plukket samme dag, samt haveudstyr»

 

Årås Säteri og haver

Smukt beliggende ved Tidan-floden, 20 km uden for Ulricehamn, tilbyder Årås Säteri & Gardens et fredeligt ophold i historiske omgivelser. Godsets charmerende have og park er i konstant udvikling. Om foråret anlægges en køkkenhave i historisk stil, og parken beriges løbende med frugttræer, buske og blomster. Om sommeren kan besøgende plukke egne blomster, og når efteråret nærmer sig, venter en festlig høstsæson.

Haven er åben for offentligheden til udforskning, med respekt for gæster der overnatter. Her mødes historie og blomstrende skønhed i harmoniske omgivelser.

• Havekaféen, der ligger i herregårdsparken, tilbyder siddepladser både udendørs og inde i det historiske herregårdskøkken. Nyd hjemmebagt bagværk, lækre smørrebrød og økologisk is.

 

Besøg en privat have

Vil du besøge en privat have, kan du gøre det ved at møde en «Local» via hjemmesiden «Meet the Locals». Her kan du søge efter personer, der tilbyder personlig guidet tur i deres egen have.

I området mellem Göteborg og Borås er der to Locals at vælge imellem: Gun med sin velplanlagte 50 m²-have og Pias kunstneriske have. Du kan forhåndsbooke dit besøg og læse mere på Meet the Locals-hjemmesiden.

 

Find flere haveoplevelser

På havesiden finder du flere tips og guider til haver, du ikke må gå glip af, hyggelige havekaféer og blomstrende destinationer at besøge.

Find flere haveopleveser