Gå till innehåll
({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}

Vi använder Cookies, stäng meddelandet för att godkänna. Visa mer information

{{settingsInstance.Localization.Data.Cookies.Title}}

En del av

Raggagårdens Mejeri
Götene

Ett kulturhistoriskt kulturarv

Raggagårdens Mejeri är ett kulturhistoriskt kulturarv där du som besökare har möjlighet att få en pedagogisk rundvandring. Det gamla mejeriet uppfördes år 1929 och har nu varsamt renoverats för att behålla och återskapa det gamla och genuina.

Projektet Raggagårdens Mejeri

Startades för att sprida kunskap om vårt industrihistoriska kulturarv. Med stöd från Länsstyrelsen, Sparbanksstiftelsen, Skaraborgs Hushållsgille och Leader/Jordbruksverket har vi haft möjlighet att varsamt renovera den gamla byggnaden för att behålla och återskapa det gamla och genuina. Målet är att vi årligen ska få tusen glada besökare, både genom enskilda evenemang och bokningar av större grupper för guidade visningar.

Historien bakom

Raggagårdens Mejeri uppfördes år 1929 av mejeristen Einar Broberg. Mejeriet fungerade som ett kombinerat gårds- och uppköpsmejeri och hade som mest fyrtio leverantörer. Mjölken kom från närliggande gårdar och fraktades med häst och vagn. Mejeriet var modernt med sina hygieniska golv och väggar av kakel. Einar ansvarade för invägningen av mjölken, alla apparater och försäljningen. Hans hushållerska hette Linnea och var utbildad mejerska. Hennes uppgift var att röra om i ostmassan och vända på ostarna på ostlagret.

Under sommaren, då korna producerade mer mjölk, anställdes pigor att tjäna i mejeriet. Med tiden ökade konkurrensen från mjölkcentralen i Götene och omkringliggande mejeriet. När andra världskriget bröt ut minskade antal mjölkproducenter och för lite mjölk kom in till mejeriet. Raggagårdens Mejeri var i drift fram till år 1940.

Guidade visningar

Som besökare har du möjlighet att få en pedagogisk rundvandring. Det gamla mejeriet uppfördes år 1929 och har nu varsamt renoverats för att behålla och återskapa det gamla och genuina. Målet med projektet är att få tusen glada besökare, både genom enskilda evenemang och bokningar av större grupper för guidade visningar.

Kontaktinformation

Raggagårdens Mejeri

Holmestad

53391 Götene


Telefon: +46 511 592 31


E-post: Skicka E-post