Gå till innehåll
({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}

Vi använder Cookies, stäng meddelandet för att godkänna. Visa mer information

{{settingsInstance.Localization.Data.Cookies.Title}}

En del av
  • Fotograf: Roger Borgelid

Klädesholmen
Tjörn

Sveriges mecka för alla sillälskare

Klädesholmen är ön som andas, lever och levererar sill och dess historia. Här finns sillfabrik, sillmuseum och restaurangen Salt & Sill som förvaltar silltraditionen i kulinariska inläggningar och smakkombinationer. Här koras årets sill på Sillens dag varje år.

Salta traditioner och pittoreska skärgårdshus

Klädesholmen ligger endast en timmes bilfärd från Göteborg och är Sveriges mecka för alla sillälskare, med en historik som sträcker sig flera hundra år tillbaka i tiden. Ön består av trånga gränder, med tät bebyggelse av pittoreska skärgårdshus som kantas av vita trästaket och buskrosor. Sommartid lockar Klädesholmen semesterfirare som vill njuta av sol, salta bad, god mat och båtliv, men ön har mycket att erbjuda även under vinterhalvåret.

Fotograf: Niklas S. Bernstone

Sillen – självklar på påsk, midsommar och jul

På Klädesholmen produceras idag en stor mängd sillsorter, inte minst ortens specialitet, inlagd sill, som sätter sälta på alla våra stora högtider. På Sveriges nationaldag, den 6 juni, firas också Sillens dag – en stor höjdpunkt på Klädesholmen med mängder av dagsaktiviteter och avsmakningsmenyer. Då utses också Årets Sill av en namnkunnig jury. Innovativa smakkombinationer är i fokus, såsom lingon/punsch, anchochili/ingefära, bacon/pepparrot och fänkål/aqvavit.

sex olika sillar i småskålar

Fotograf: Jonas Ingman @ Bruksbild

Nya spännande kryddsillar, givetvis i kombination med de klassiska, serveras året runt på välrenommerade restaurang Salt & Sill. Testa skärgårdskrogens specialitet Sillplankan!

Sveriges första flytande hotell

Salt & Sill stoltserar med Sveriges första flytande hotell, där vissa av rummen har badstege direkt utanför dörren. Här kan du verkligen somna till ljudet av vågornas kluckande. Varför inte besöka Salt & Sill under hösten eller vintern och gästa bastubåten S/S Stilla som ligger förtöjd intill hotellet? Förutom bastu finns också en uppvärmd badtunna på övre däck.

  • Restaurang och hotell Salt och Sill på Klädesholmen

    Fotograf: Tony Meyer

  • Restaurang och hotell Salt och Sill på Klädesholmen

    Fotograf: Tony Meyer

  • Restaurang och hotell Salt och Sill på Klädesholmen

    Fotograf: Tony Meyer

Äventyr till havs

Följ med på paddeläventyr bland saltstänkta sjöbodar, kobbar och öar med närliggande Kajaktiv Tjörn. Välj mellan guidade kajakturer och kurser anpassade till din egen kunskapsnivå. Kanske pröva kajakfiske eller SUP? Passa även på att ta ett bad. För dig som hellre håller dig på torra land finns cykel att hyra på Salt & Sill – därefter är det bara att trampa på mellan de trånga gränderna och vidare ut på grusvägar längs med kustängar och saltstänkta badvikar.

Kvinna som paddlar utanför Bleket på Tjörn

Fotograf: Ulf Svane Photography

Mycket att upptäcka i närområdet

På Tjörn finns mycket att se och göra. Ön har trots sin ringa storlek kulturupplevelser i absoluta världsklass. Besök närliggande Nordiska Akvarellmuseet och Skulptur i Pilane; två unika scener för internationell samtidskonst som placerat Tjörn och Bohuslän på världskartan. Passa på att pröva på måleri i Akvarellmuseets verkstadsateljé.

Om du vill kryssa i skärgården kan du under sommaren göra dagsturer med Gunnars Båtturer & Charter. Eller ta en reguljär båtutflykt till Åstol eller Dyrön. Ett annat tips är att besöka Lekanders Bär & Boende i Fagerfjäll där du under sommaren kan plocka hallon, jordgubbar och vinbär från gårdens egna bärodlingar. Det är också ett modernt och mysigt B&B, där du bor mitt i en levande jordbruksmiljö.

Som mest 25 konservfabriker

Tätorten Klädesholmen var redan på 1500-talet ett välkänt fiskeläge, men växte ordentligt under den stora sillperioden 1747–1809 då öns hamn fylldes med båtar från när och fjärran. I början av 1900-talet startade kryddning av sill och under 1930-talet ökade sillkonservindustrin kraftigt: 1950 fanns det 25 konservfabriker på ön och cirka 150 yrkesfiskare. Sedan 1970 är produktionen koncentrerad till sillinläggningar. I generationer utvecklades sillen till en inlagd delikatess och för att bevara den svenska silltraditionen förenade sig de kvarvarande familjeföretagen 2002 under varumärket Klädesholmen Seafood.

Fotograf: salt&sill

På 1920-talet fanns det som mest 925 personer på ön, idag ligger antalet bofasta invånare på omkring 350 och hälften av bostäderna är fritidsboenden. Än idag kan man vandra runt bland smala gränder som namngivits efter de hantverkare som tidigare bodde i dessa kvarter. Fiskargränd och Skomakaregatan är två exempel.

Kontaktinformation

Tjörns Turistbyrå

Kroksdalsvägen 1

47180 Skärhamn


Telefon: +46 304 60 10 16


E-post: turistbyran@tjorn.se

Hemsida: tjorn.se