Baktävling
Skapa ert bästa Rörstrand-bakverk
Med anledning av Rörstrands 300-årsjubileum 2026 bjöd vi in caféer, bagerier och konditorier i Skaraborg in för att skapa sitt bästa Rörstrandsinspirerade bakverk. Det var en glädjefylld baktävling i firandets tecken!
Som slutlig vinnare stod Konditor Trulsson från Lidköping med sin tolkning av Rörstrands jubileumsporslin Jubilee.
Fotograf:
Här kan du testa samtliga deltagares bidrag under sommaren:
-
- Cafe Baltzar von Platen, Sjötorp
- Conditori Nordpolen, Vara
- Emelis Konditori, Lidköping
- Konditor Trulsson, Lidköping
- Konditoribageriet, Lidköping
- Mössebergsbagaren, Falköping
- Redvägs Bageri, Blidsberg
- Sockerbrukets Finbageri, Lidköping
- Wallanders Hembageri/Henrys bageri, Lidköping
Vem fick delta?
- Tävlingen var öppen för caféer, bagerier och konditorier i Skaraborg.
- Endast registrerade verksamheter fick delta. (Ej privatpersoner).
- Varje verksamhet fick lämna in ett tävlingsbidrag.
Tävlingsperiod
- Tävlingen pågick 1 april – 1 juni 2026
- Inlämning till jurybedömning skedde 2 juni kl. 10.30 på Rörstrand Center, Lidköping
- Prisutdelningen hölls 13 juni kl. 13.30 på Rörstrand Center, Lidköping
Bedömning
En utsedd jury bedömde samtliga bidrag utifrån tre kategorier, som viktades i följande ordning:
- Smak
- Utseende
- Kreativitet
Vinst
Vinnande verksamhet erhöll:
- Diplom.
- Prissumma om 3000 kr till verksamheten/personalkassan.
- Marknadsföring och uppmärksamhet i samband med jubileet.
- Officiell utmärkelse som vinnare av årets Rörstrand-bakverk.
Läs fullständiga tävlingsvillkor
Jury
Josefine Pagander
Framstående konditor och bagare med meriter från nationella och internationella tävlingar. Medlem i Svenska Konditorlandslaget 2021–2024 och i Svenska Kocklandslaget sedan 2025. Årets konditor 2022, Årets unga bagare 2020 och 4:a i konditor-EM 2024.
Fredrik Nylén
Bakprofil, bakboksförfattare och entreprenör. Känd från Hela Sverige bakar och driver en av Sveriges största bakbloggar, Fredriks Fika. Inspirerar dagligen tusentals hemmabagare och utvecklar recept, koncept och idéer inom bakning och fika.
Rebecka Steen
Prisad bagare och konditor som varit medlem i Juniorbagarlandslaget, Bagarlandslaget och Konditorlandslaget. Har tävlat i SM för Unga Bagare, Nordiska Mästerskapen och EM med Konditorlandslaget, med stora framgångar. Medlem i Svenska Kocklandslaget.