Broaslätts Gård
Länghem

Café och gårdsbutik

Vi bakar allt själva och sortimentet varierar från dag till dag men är ofta våfflor, kanelbullar, kakor, kladdkaka, morotskaka, tårta, fralla, kaffe, té, saft och läsk. Vi har även glutenfria alternativ. Vi använder gärna lokala råvaror, grönsaker från gårdens köksträdgård och ägg från våra hönor.

Evenemang

Afternoon tea, ostprovning, öppen trädgård och musik i sommarkväll är några av de evenemang som anordnas på gården. Under veckorna 28-31 ställer Konstglädje ut sina färgglada konstverk på gården i samaband med caféets öppethållande, torsdagar-söndagar, klockan 13-17.

Lantbruk

Till gården hör cirka 30 hektar åkermark och naturbetesmarker. Åkermarken ligger i en dalgång mellan sjöarna Gärdsjön och Simmesjö och består av sand- och mojord. Marken brukas av duktiga grannar som har mjölkkor. De odlar mest gräs som korna omvandlar till mjölk som blir till alla goda saker man kan göra av mjölk. Kvigorna betar på naturbetesmarker invid gården där artinventeringar visat särskilt höga naturvärden.

Skogsbruk

Till gården hör cirka 40 hektar skog. Skogen består mest av gran och vi har en långsiktig strategi att öka andelen lövskog för att öka den biologiska mångfalden och klimatsäkra skogen.

Vi är medlemmar i Södra och skogsbruket är certifierat enligt FSC och PEFC. Tillväxten är cirka 8 skogskubikmeter per hektar och år.

På gården finns en ravin avsatt för naturvård som vi kallar Rävaberget på grund av de många lyorna. Kring gårdscentrum finns många gamla ekar där den äldsta är mellan 300 och 400 år.

Välkomna önskar familjen Meijer-Hoffmann