Gå till innehåll
En del av

Fotograf: Tim Kristensson

Recept: Algsmör

Mixa ihop allt till ett kryddsmör hemma och ta med. Variera med smaksättningen limezest + finhackad grön chili.

  • smör
  • havssallat eller rörhinna, färsk eller torkad
  • lite salt
  • krondill eller dillvippor

Smöret kan frysas. Det är även gott att steka t ex fisk eller svamp i algsmör.