({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}
En del av

Fotograf: PATRIC PERSSON

Stora Hotellet
Fjällbacka

Boutiquehotell med lång historia

I det pittoreska fiskesamhället Fjällbacka ligger boutiquehotellet Stora Hotellet. Här bor du i en inspirerande miljö med närhet till havet.

Hotell med anor från 1830-talet

Sedan 1834 har Stora Hotellet i Fjällbacka lockat såväl långväga som lokala gäster – och det är lätt att förstå varför. Här bor du i ombonade rum med en varm känsla i både färger och möblemang. I hotellets relaxavdelning där du kan njuta av japanska bad och välgörande behandlingar. Servicen är familjär och maten vällagad. Dessutom är läget precis intill havet rätt spektakulärt. 
Stora Hotellet är ett hundvänligt boende - se hemsidan för mer info.

Restaurangen ingår i nätverket Smaka på Västsverige. Nätverket samlar restauranger och caféer som i nära samarbete med lokala producenter erbjuder västsvenska matupplevelser baserade på säsongsbetonade lokala råvaror.

 
Bakom hotellets tre restauranger står Årets kock 2015, den kände krögaren Tomas Sjögren. Restaurang Mamsell är en skärgårdsrestaurang med modern twist som håller öppet hela året. Här tar man tillvara på de bästa råvarorna från havet, grönsakslandet och gården. Grano Fjällbacka är öppen på helgerna från mitten av maj till sen höst och bjuder på härliga smårätter och krispiga pizzor. Under högsommaren kan även du som älskar sydamerikanskt stilla dina begär genom att äta på säsongsöppna Asado. 

Fun fact: Hotellet har ägts av sjökaptener vid flera tillfällen, bland annat kring sekelskiftet.

 

Flera färdiga paketupplevelser

Vill du aktivera dig under din vistelse så finns det flera populära paketerbjudanden att ta del av, bland annat:

  • Ostronsafari – Följ med ut till en mussel- och ostronodling där du är med och plockar en av havets delikatesser. Tillbaka på hotellet blir det middag med havstema.
  • Hummerfiske – En av höstens höjdpunkter är när hummerfisket drar igång. Ta chansen att följa med lokala yrkesfiskare ut på havet och lyssna på deras historier. Fångsten kokas sedan och avnjutes under en 5-rätters middag på hotellet.
  • Golfpaket – För dig som vill spela golf i vacker kustmiljö finns samarbete med flera närliggande golfbanor.

Konferera hos Stora Hotellet 

Förlägg gärna din konferens till Stora Hotellet. I den genuina skärgårdsmiljön hittar du såväl fokus som arbetsro. Stora Hotellet kan även hjälpa dig med energigivande konferensaktiviteter såsom kräftfiske eller ostronplockning. Eller varför inte testa en matlagningskurs under ledning av Årets Kock och Kockarnas kamp-vinnaren Tomas Sjögren?

Fotograf: Roger Borgelid

Upptäck Fjällbacka

I Fjällbacka med omnejd finns mycket att upptäcka. Strosa runt bland skärgårdsvillorna, besök butiker och gallerier, eller ta en promenad upp till ”Helvetsgapet” från filmerna om Ronja Rövardotter. Du kan också följa med på en guidad mord- och mysterietur och se platserna i Camilla Läckbergs böcker om morden i Fjällbacka.

 

Kontaktinformation

Stora Hotellet

Galärbacken 2

457 40 Fjällbacka


Telefon: +46 525 315 00


E-post: info@shfjallbacka.se

Hemsida: shfjallbacka.se/