Farsdagsmiddag
LJUNGSKILE

Ta med far på en trerätters middag vid havet! Vi har komponerat en meny med rätter från skogen och havet:

Meny

Havets festbakelse

Kallrökt lax och handskalade räkor med pepparrot och crème fraiche på en botten av kavring. Toppas med sikrom och färsk dill.

Helstekt kalvfilé med krämig murkelsås

Ugnsbakad kalvfilé serverad med en len puré smaksatt med lagrad ost, smörslungade höstrotfrukter och en djup murkelsås.

Skogens lingonparfait

En len och frisk parfait på lokala lingon serverad på en krispig botten av drömhavre, toppad med hyvlad vit choklad.

Pris 549kr (Barn 275kr 5-12år)

Boka via länken, eller hör av er till vår reception. Varmt välkomna!