Råg
Uddevalla
Råg är ett Kafé, en butik och en mindre konferenslokal med hälsa och hållbarhet som övergripande tema.
Använder i så stor utsträckning som möjligt närproducerade och ekologiska råvaror (såsom grönsaker, baljväxter, kött och mjöl) i den mat, i det bröd och i de bakverk vi producerar. Erbjuder varor, såsom mjöl och kaffe från lokala producenter (rostningen gjord i närområdet) och hantverk såsom grytlappar och disktrasor, ekologiska textilier, ljusstakar i betong från lokala hantverkare."