Ät gott i Dalsland
I Dalsland gillar vi mat. Mat med närproducerade råvaror och lokal förankring. Jordbruk, jakt och natur präglar Dalsland vilket avspeglas i de flesta menyer. Våra restauranger hämtar gärna inspiration och ingredienser från naturen och det är inte ovanligt att du hittar något du aldrig smakat tidigare på tallriken.
Genuin mat i genuina miljöer. Det dalsländska köket har mycket att erbjuda. Och konstigt vore väl annat med tanke på den enorma tillgång på lokala råvaror från sjö, äng och skog som våra kökschefer har att välja bland i Dalsland.
Oavsett om du letar efter en magisk trerätters meny eller en snabb lunch kommer du inte att bli besviken. Och eftersom Dalsland är litet är det inte långt mellan matupplevelserna.
Exklusivt & genuint
Ragnerud kök
Högsäter
Här lagar de mat från grunden och ger den tid och kärlek med närproducerade råvaror från Dalsland och Västsverige. Ät gott med utsikt över Ragnerudssjön.
Upperud 9:9
Upperud
Bakar och lagar rustik mat från grunden och efter säsong i eget kök. Råvaror hämtas från skog, sjö och lokala odlare. Serverar lunch och fika sommartid.
Not Quite Bistro
Fengersfors
I den gamla smedjan på Fengersfors bruk huserar en blandning av restaurang och café, helt enkelt vad man i Frankrike brukar kalla för en bistro. Enkla men genuina rätter och hembakat.
Gott & vällagat
Stenebygrytan
Dals Långed
Stenebygrytan på Dalslands Aktiviteter är en välrenomerad modern krog med stor passion för mat som är ekologisk och lokalt producerade med en fransk twist.
Håfveruds Rökeri & Brasseri
Håverud
Ett stenkast från akvedukten serveras många spännande laxrätter. Deras fisksoppa är mycket omtalad.
Nuntorp Gård
Brålanda
Serverar klassisk svensk lunch från grunden varje vardag på råvaror från säsongen samt lördagsmeny. Besök också gårdsbutiken där de säljer matprodukter från hela närområdet.
Åmåls Stadshotell
Åmål
Varje vardag serveras lunch i bufféstil med möjlighet för take away. På kvällen njuter du av god mat och dryck i Backfickan.
Baldersnäs kök
Dals Långed
Restaurang i herrgårdsmiljö omgiven av den vackra parken.
Nössemark café och restaurang
Dals-Ed
Sommaröppet med camping och god mat med fina veganska och vegetariska alternativ.
Forsbacka golfrestaurang
Åmål
Golfrestaurang som serverar frukost, café & lunch alla dagar under golfsäsongen.
Restaurang Dalia
Bengtsfors
Restaurangen på First Hotel i Bengtsfors erbjuder moderna rätter med lokala smaker från lokala producenter.
Roynes sjömagasin
Gustavsfors
Besök det charmiga magasinet vid Dalslands kanals kant.
Puben på kullen
Bengtsfors
Sommarpub på Laxsjöns Camping med pizza, burgare och pasta.
På vägen
Tössestugan
Åmål
Ett självklart stopp för den som reser på väg E45. Fin husmanskost, berömda räkmackor och mycket i fikaväg. Tössestugan är rustik, hemtrevlig och har många stammisar.
Wärs - Wärdshuset på Dal
Kanya café & restaurang
Hittade du inte vad du letade efter?
Ingen fara. Det finns fler härliga restauranger att välja bland i Dalsland.
