Gå till innehåll
En del av

Upplev Bohusläns smaker och kultur 17 - 26 april

Upplev Vårfest i Bohuslän med boendepaket, måltidsupplevelser och aktiviteter inspirerade av Bohusläns mattraditioner och kulturliv.

Här hittar du också tips på konstutställningar och livemusik samt guider till hantverksbryggerier och restauranger i nätverket Smaka på Västsverige.

Tänk på att kontrollera öppettider inför ditt besök.

Människor upplever Kajkanten Vrångö

Vårfest i Bohuslän – dagspaket

Här hittar du upplevelser för dagen med god mat och roliga aktiviteter där Bohusläns mattraditioner, lokala råvaror och kulturliv står i centrum.

30 dagspaket
Uppdukat bord

Vårfest i Bohuslän – paket med övernattning

Här hittar du erbjudanden med boende, god mat och aktiviteter där Bohusläns mattraditioner, lokala råvaror och kulturliv står i centrum. 

41 paket med boende
 

 

Bohusläns smaker och mattraditioner

Upptäck matupplevelser med Bohusläns råvaror i centrum, där sill, tång och skaldjur kombineras med guidningar och provsmakningar.

Lagad måltid serverad på en tallrik.
En flygbild av en hamn med båtar och hus.

Ostron-, sill- och skaldjursupplevelser

Bo och ät med havet i centrum, där råvarorna sätter tonen för hela upplevelsen.

  • Ostronprovning,17 april | GREBBESTAD. Ostronprovning med ostronöppnarkurs hos Eversts Sjöbod.

  • Ostronpaddling,17-26 april | GREBBESTAD. Guidad paddling med ostronprovning hos Skärgårdsidyllen.

  • Sillpaket,17-18 & 24-25 april | TJÖRN. Bo på Salt & Sill, Sveriges första flytande hotell, och upptäck sillen som smakupplevelse och som en del av Bohusläns historia.
Sommar i Bohusläns skärgård
  • I ostronets tecken, 25 april I LYSEKIL. Heldagsguidning: vandring med med ostronberättelser samt båttur med ostronprovning och musslor i skärgården.
      
  • Kräftfiske och ginprovning, 25 april | SMÖGEN. Event tillsammans med Hernö Gin och Jesper Sjögren med fisketur, dryckesprovning och kräftsupé på Skärets Krog.

  • Stickworkshop & Ostronmingel, 25-26 april | GÖTEBORGS SÖDRA SKRÄRGÅRD. Workshop hos Popsicle tillsammans med stickdesignern Elenore Karlsson. Ostron från Havstenssund och Göteborgsbubbel i glasen.

  • Oyster Taste, 25 april | KÄRINGÖN. Boendepaket hos Hotell Käringön med ostron, champagne och havsinspirerad trerätters middag.
Äggost, Bohusläns landskapsrätt - Hållsunga skafferi och gårdsbutik
Uteservering Tullhuset

Äggosten - Bohusläns stolthet

Äggost är en klassisk bohuslänsk dessert på ägg, mjölk och grädde.  Är mild och len i smaken och ofta serverad med björnbärssylt men ibland även osockrad till sill.

Här kan du njuta av Äggosten:

  • Tullhuset | HÖNÖ. Serverar äggost som dessert på à la carte-menyn mellan 17 och 24 april.

  • Nimbus | ÖCKERÖ. Här serveras äggost året runt. 

  • Farmlodge | LYSEKIL. Den 25 april serveras klassisk äggost med björnbärssylt.
Människor på Hålsungagård.
Kosterhavets Ekobod

Gårdsbutiker med lokala delikatesser

Upptäck gårdsbutiker med bohuslänska smaker, flera med café för en mysig fika.

Alla gårdsbutiker
Grupp av människor lär sig om tång.

Tångupplevelser

Lär känna tång som hållbar råvara genom guidningar, matlagning och smakrika event vid havet.

Människor njuter av Hamnkrogen Lotsen

Restauranger med lokalproducerat

Tips på krogar & kaféer som ingår i nätverket "Smaka på Västsverige".

Läs mer
 


Dryckesprovningar och -guidningar

Smaka lokala öl, prova whisky eller gin på destilleri och besök Västsveriges enda vingård.

En kvinna som dricker ett glas öl medan hon står bredvid en man.

Mikrobryggerier och taprooms

Upptäck lokala mikrobryggerier och taprooms med smaker från Bohuslän.

  • Smögens ölhall (Smögenbryggar’n) | SMÖGEN. Upptäck unik öl med råvaror från havet, såsom tång, musselskal och havssalt.

  • BarlindBeer | GÖTEBORGS NORRA SKÄRGÅRD. Detta hantverksbryggeri och taproom hittar du i småbåtshamnen på Björkö i Göteborgs norra skärgård. Öppet den 18 och 25 april.

  • Brewhuslän | JÖRLANDA. Välkommen att besöka taproomet för provsmakning, quiz och gott häng. Öppet 24 och 25 april. 
En vit byggnad med ett grönt tak intill ett vattendrag.

Hantverksgin från Bohuslän

Upptäck hantverksgin från Bohuslän genom besök hos lokala destillerier. Lär dig hur dryckerna skapas från råvara till färdig flaska och ta del av guidade turer, utställningar och provsmakningar.

Grupp av människor skålar utomhus.

Västsveriges enda vingård

LYSEKIL | Hos Luna vingård utanför Lysekil kan du delta i guidningar, vinprovningar och boka färdiga paket för både små och stora sällskap.

  • Vingårdspaket | Guidad vingårdspromenad, vinprovning, femrätters avsmakningsmeny samt övernattning med frukost.

  • Vingårdslunch | Lunch med lokala råvaror, guidad tur bland vinrankorna och möjlighet att lägga till vinpaket med gårdens egna viner i Lysekil.

 


Kultur, utställningar och utflykter i Bohuslän

Under Vårfesten väntar konstutställningar, båtturer i skärgården och besöksmål längs Bohusläns kust.

Målar utanför Nordiska Akvarellmuseet

Aktuella utställningar under våren

  • Stenungsunds konsthall | STENUNGSUND. 18 april–23 maj visas Lotta Söders mångfacetterade konstnärskap i måleri, textil, collage och glas, med teman som tid, minne, rötter och sammanhang.

  • Bohusläns museum | UDDEVALLA. Amanda Almvide - Spår 21 mars-28 april. Subani Melin - Långsamma Avsked 19 mars - 28 april. Erik Eje Almqvist - Hammare och spik 5 april - 21 juni.  

  • Nordiska Akvarellmuseet | TJÖRN. Till och med 19 april visas Kollektivet, en hyllning till bilderboksillustration från Finland och bilderboken som konstform.
  • Konsthallen Lokstallet | STRÖMSTAD. Öppen salong till och med 19 april. 

  • Ulkeröds Gård | MUNKEDAL. 17–26 april visas konst på Logen under Vårfest i Bohuslän, med verk av bland andra Bertil Vallien och John Lundqvist. Kombinera besöket med lunch eller avsmakningsmeny.
En kvinna som står framför ett vattendrag.

Tre platser för dig som älskar Nordic Noir

I Bohusläns skärgårdsidyller utspelar sig flera älskade kriminalromaner. Läs mer om de tre klassiska Nordic Noir-miljöer: Fjällbacka, Marstrand och Göteborg.

  • Läckbergvandring | FJÄLLBACKA. Följ med på en guidad tur genom Fjällbackas historia och miljöerna från Camilla Läckbergs Fjällbackamorden.
Tre platser för Nordic Noir
Båt i skärgården.

Båtturer i skärgården

Upptäck vårens båtturer från Göteborgs skärgård till Strömstad, med guidningar genom skärgård och historia i vacker natur.

Vinga
Vänner på Skaldjurskryssning i skärgården

Evenemang

Upptäck evenemang i Bohuslän med fokus på mat, lokala råvaror och kulturupplevelser.

En röd panda klättrar upp på en trädgren.

5 besöksmål i Bohuslän

Här möts historia, världsarv och havsnära natur i några av Bohusläns mest spännande besöksmål.

  • Sundsby Säteri | TJÖRN | 1300-talshistoria, trädgård, café och hantverksbutiker med vandringsleder genom vacker natur.

  • Vitlycke museum |TANUMSHEDE | Upptäck bronsålderns värld och se de välbevarade hällristningarna som är en del av Unescos världsarv.

  • Naturum Kosterhavet | STRÖMSTAD/KOSTER | Här får du en inblick i livet under ytan och den unika marina naturen i Sveriges enda marina nationalpark.

  • Nordens Ark | HUNNEBOSTRAND | Nordens Ark arbetar för att rädda världens utrotningshotade djur och här möter du både hotade arter och svenska lantraser.
     
  • Havets Hus | LYSEKIL | Upptäck livet under ytan och kom nära Västerhavets fascinerande arter i akvarier fyllda av havets värld.

Loggor Vårfest i Bohuslän

Senast uppdaterad: 10 mars 2026