({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}

Vi använder Cookies, stäng meddelandet för att godkänna. Visa mer information

{{settingsInstance.Localization.Data.Cookies.Title}}

En del av

Stanna hemma om du är sjuk, tvätta händerna ofta, håll avstånd och undvik att resa kollektivt. Tillsammans bromsar vi smittspridningen av covid-19.

For the latest updates regarding the corona virus (COVID-19), read the information put together by The Public Health Agency of Sweden  

Ramslöksoppa

4 portioner

15g smör
1 lök 
2 potatis
2 selleristjälkar
1 liter grönsaksbuljong
200g ramslöksblad
170ml gräddfil
Salt
Peppar
Citronjuice

Smält smöret i en stor stekpanna och lägg till löken. Stek varsamt tills löken har mjuknat men inte fått färg. 

Lägg till potatis, selleri och buljong. Koka upp och låt det sjuda i 10-15 minuter tills potatisen är kokt. 

Tillsätt ramslöken och fortsätt koka i en minut. 

Häll i en mixer och mixa i ungefär fem minuter.

Häll tillbaka till stekpannan och tillsätt gräddfil, salt och peppar och om så önskas citronjuice. 

Värm utan att det börjar koka, avsmaka, krydda efter behov och servera.