Västsveriges bästa kanelbulle 2025 är utsedd!

Nu är det klart – vinnaren i årets omröstning är Brödfabriken i Jonsered, som därmed kan titulera sig bagare av Västsveriges godaste kanelbulle 2025. 

- Det känns fantastiskt roligt och jag är väldigt stolt! Att bli uppmärksammad på detta vis är verkligen ett bevis på vårt hårda arbete lönar sig. Stort tack till alla som har röstat, och tack till vår fantastiska personal, säger Eric Ericson, som äger och driver Brödfabriken i Jonsered sedan 2022.

Vill du smaka den vinnande kanelbullen? Ta en tur till mysiga Jonsered strax utanför Göteborg. I hjärtat av de gamla fabrikerna ligger Brödfabriken, där du kan njuta av en god fika och samtidigt passa på att upptäcka området. Här är ägaren Erics tips på vad du inte får missa under ditt besök:

Brödfabriken i Jonsered - Västsveriges bästa kanelbulle 2025

Topp 5: Västsveriges bästa kanelbullar 2025

Tack till alla som röstade och hyllade Västsveriges bagare och caféer inför Kanelbullens dag. Här presenterar vi topp fem från årets omröstning.

  1. Brödfabriken i Jonsered | I Jonsereds gamla fabriker ligger Brödfabriken, ett hantverksbageri som drivs av skådespelaren Eric Ericson. Här bjuds på surdegsbröd, smörgåsar, bakverk, gott kaffe - och förstås den prisbelönta kanelbullen.

  2. Café Torgstallet i Ulricehamn | Ett mysigt fik i gammaldags miljö mitt på torget. Här möter klassiska bakverk hembakad känsla, perfekt efter en tur på stan eller längs sjön.

  3. Café på Klostret Karlsfors | Lokalproducerad fika i en historisk miljö vid foten av Billingen. Här smakar bullar och bakverk extra gott i det natursköna landskapet.

  4. Me & the Goat i Göteborg |Ett färgglatt och kreativt café i Majorna med härlig uteservering. Här hittar du smörgåsar, bakverk och kanelbullar i en personlig miljö.

  5. Styckens Bageri i Skärhamn | Tjörns äldsta bageri med hemtrevligt café. Här bakas bröd och bullar på klassiskt vis, och doften av nygräddat sprider sig ända ner till bryggan.

Omröstningen 2025

Inför Kanelbullens dag har följarna på  Instagram, Facebook  och vastsverige.com fått rösta fram vilket bageri eller café i Göteborg, Västergötland, Bohuslän och Dalsland som bakar Västsveriges allra bästa kanelbulle.

Över 1 000 röster kom in under omröstningen som pågick mellan den 19 och 28 september. Det enda kravet för att vara med var att verksamheten ligger i Västsverige – alltså i Bohuslän, Västergötland eller Dalsland. Vinnaren utsågs den 1 oktober, lagom till firandet av Kanelbullens dag den 4 oktober. 

 

Tidigare vinnare av "Västsveriges bästa kanelbulle"

Njut av nybakat året runt

Upptäck den västsvenska kafékulturen och njut av gott kaffe, kakor och andra smarriga bakverk. Här hittar du allt från moderna kaffehus och trädgårdskaféer till klassiska bagerier och konditorier.

Fika i Västsverige