Restauranger
Välkomna till Smaka på Trollhättan! Här hittar ni alla restaurangers menyer till helgen 12-13 maj!
Backstage Rockbar
- Backstage Taco Plate - Ett smakprov av vår populära AW
- Kycklingspett med Tryffeldipp - Ett smakprov från vår nattmeny
- Backstage 90g Burger - Testa vår Small MF med BBQ-Touch
- Brownie for all (V) - Testa vår glutenfria efterrätt
Sour
- Chips med räkröra Sours räkröra • Räkchips • Sesamfrön • Salladslök
- Mowitz Taco Tortillabröd • Marinerad rödkål • Lime & thaibasilika majo • Asiatisk ketchup
- Vegansk alt Pulled Ooumph Taco
- Sour Caprese med ramslök Mini mozzarella • Gällenästomat • Ramslök • Basilika
Savoy
- Hummer- & Räksoppa
- Smash Burger
- Chicken Wings & Dipp
Nova Mat och Möten
- Ostron från Havstenssund Ostron Serveras naturella samt med olika toppings väljs vid uthämtning
- NOVA foccacia med räkfyllning Foccacia med havssalt med sallad på handskalade räkor, rödlök, chili, citron, gurka, gräslök och dill
- NOVA rabarberdröm Rabarberkompott med vaniljcreme och dinkel och kardemummacrunch
Oden Bistro
- Moules med bröd
- Ceasarsallad med kyckling
- Hasselnötsbrownie
Buddys
- Dirty fries chicken Med cheddarsås · vitlöks créme fraîche · rostad lök · salladslök · krasse · pommes
- Dirty fries vegan Friterad Favabiff · vegansk ostsås · asiatisk bbq · gurka · salladslök · krasse · pommes
- Dirty fries kids Friterad kyckling · gurka · ketchup · pommes
- Magisk Dessert från Berzelii Bakelse på Passionsmousse med jordgubbsinteriör
Majo Bar
- Råbiff Gravat ägg • Soja och brynt smör majo • Friterade primörer
- Chèvre toast Honung • Päron • Valnötter
- Quesadillas Pestokyckling • Manchego • Picklad rödlök
John Scott´s Butlers
- Cornribs
- Best Burger in Town 90g
- Kids burger
- Mjölkchoklad pannacotta
Pasion Tapas & Wines
- Spansk paella med kyckling, chorizo, räkor, musslor och bläckfisk.
- Oxsvans i rödvinsås
- Vitlöksstekta tigerräkor
Sweet corner
Förutom restauranger och dryck kommer ni under Smaka även kunna besöka vår Sweet Corner. Öppet varje dag fram till kl 18.00 🌻
Sweets Trollhättan
Under Smaka på Trollhättan kommer Sweets Trollhättan servera goda och nygräddade våfflor och crepés på torget. Kom förbi och njut! 🍓
Fogarolli
Under Smaka på Trollhättan får vi även finbesök av specialbyggda röda Fogarolli-mopeden och professionella baristas som skapar kaffe i världsklass. Välkomna förbi under fredag eller lördag fram till kl 18.00! ☕