({{search.Data.length}} resultat)
{{settings.Localization.Data.SearchResult.EmptySearchResultSuggestion}}
  • Fotograf: Kristin Wiktorsson

Guide till västkustens bästa skärgårdskrogar

I vår guide har vi listat västkustens bästa skärgårdskrogar, både när det gäller matupplevelse och havsnära läge. Välkommen att hitta din favoritkrog i Bohuslän!

 

Fisk och skaldjursrestaurang i Göteborgs skärgård

Tullhuset, Hönö-Klåva

På Tullhuset njuter du av vällagade och goda fisk- och skaldjursrätter med havet som närmsta granne. Här serveras allt från mustig fisksoppa och färska skaldjur till de mer klassiska fiskrätterna. 

Läs mer och boka

 

Flytande hotell där sillen står i centrum

 Salt & Sill, Klädesholmen

Njut av fisk, skaldjur och specialiteterna "Sillplankan” och "Klädesholmaren" vid ett av västkustens absolut bästa lägen. Bryggservering och fönster med havsutsikt ger en nästan overklig närhet till havet – ett föränderligt skådespel under året.

  • Här hittar du: Hotell, restaurang och konferens.
  • Missa inte: Ett besök på Lottas Bak & Form.

Läs mer och boka

 

Mat från grunden med utsikt över Smögens hamninlopp

Skärets Krog, Bistro Café, Smögen

Mat lagad på det bästa från havet, grönsakslandet och gården. Alltid med en modern twist, alltid serverad av västkustens goaste personal med Thomas Sjögren i spetsen, Årets Kock 2015.

  • Här hittar du: Restaurang, bistro och café.
  • Missa inte: Att besöka någon av Smögens fiskaffärer och köp pinfärska skaldjur

Läs mer och boka

 

Fisk- och skaldjursrestaurang med havet som granne

Norra Hamnen 5, Lysekil

På Norra Hamnen 5 är det lätt att låta sig frestas av skaldjur av högsta kvalitet, läckra fiskrätter och lokala sillinläggningar - eller kanske en klassisk Moules frites? Menyn består av vällagade rätter på lokala råvaror från kust och hav - även från jord, gård och skog - efter säsong och tillgång. 

  • Här hittar du: Restaurang
  • Missa inte: Ett besök på Havets Hus

Läs mer och boka

 

Smögens vardagsrum med stort fokus på blåmusslor

Klevens Tre Kök, Smögen

Här bjuds det på en meny där Bohusläns blåmusslor står i centrum. Men här finns också musselburgare, delikatess-pizzor och andra goda alternativ. 

  • Här hittar du: Restaurang
  • Missa inte: Att gå en promenad och njut av smögenbryggan som ligger mittemot.

Läs mer och boka

 

Salta hav, god mat och musik

Slussens Pensionat, Orust

Bohusläns musikhotell som bjuder på Sveriges bästa artister och mat med fokus på lokala råvaror och hållbarhet. I köket basar David Lundqvist, Årets Kock 2018.

  • Här hittar du: Hotell, restaurang och konferens.
  • Missa inte: Ett besök på Café Tillsammans.

Läs mer och boka

 

Upplevelser med blåmusslor i centrum

Musselbaren Lyckorna, Ljungskile

Här är det musslan som har huvudrollen. Maten tillagas utan knussel, tillsatser och konstgjorda smakförhöjare. Mat som smakar fantastiskt och gör gott för kroppen och som fungerar bra även ur miljösynpunkt.

  • Här hittar du: Restaurang, destilleri.
  • Missa inte: Att åka på en musselexpedition med M/S Märta.

Läs mer och boka

 

Bryggnära gastrohotell med flera olika restauranger

Restaurang Matilda på Bryggan Fjällbacka, Fjällbacka

På Restaurang Matilda sitter du bokstavligen talat och äter på vattnet. Restaurangen har stort fokus på det lokala med mycket på fisk och skaldjur.

  • Här hittar du: Hotell, restauranger, konferens. 
  • Missa inte: Att vandra under Vargklämman från Astrid Lindgrens film om Ronja Rövardotter 

Läs mer och boka

 

Skärgårdsrestaurang med det lilla extra

Brygghuset, Fiskebäckskil

Stort fokus på fisk och skaldjur med modern tvist men med rötterna i det klassiska franska köket och inte minst i Bohuslänsk husmanskost.

  • Här hittar du: Restaurang, whiskeybar, konferens.
  • Missa inte: Whiskeyprovning, här finner du mer än 1700 whiskyflaskor från olika destillerier och årgångar.

Läs mer och boka

 

Boutiquehotell med fler olika restauranger

Restaurang Mamsell, Stora Hotellet Fjällbacka, Fjällbacka

På restaurang Mamsell lagas det mat med det bästa från havet, grönsakslandet och gården med en modern twist skapad av Thomas Sjögren – Årets Kock 2015 och vinnaren av 2018 års upplaga av Kockarnas Kamp.

  • Här hittar du: Hotell, restaurang och konferens.
  • Missa inte: Boka ett havskräftfiske med M/S Mira.

Läs mer och boka

 

Lokal mat på havsnära hotell

Restaurang G på Gullmarstrand Hotell och Konferens, Fiskebäckskil

Köket skapar smakfulla menyer med säsongens lokala råvaror där fisk och skaldjur är något av en specialitet.

  • Här hittar du: Hotell, restaurang, SPA, konferens.
  • Missa inte: Salt havsbad med avkopplande spa och massage.

Läs mer och boka

 

Lokal mat i en vacker sekelskiftesvilla

Villa Sjötorp, Ljungskile

På Villa Sjötorp lagas maten med största respekt för råvaran. Här förädlas det som jorden, skogen, havet och sjön bidrar med. En del kommer direkt från naturen, en del har producerats med handens hjälp av bönder, jordbrukare, mejerier med flera.

  • Här hittar du: Hotell, restaurang och konferens.
  • Missa inte: Hyra cykel och upptäck Ljungskile med omnejd.

Läs mer och boka

 

HITTA FLER MATUPPLEVELSER I VÄSTSVERIGE

Klicka dig vidare för fler tips på restauranger i Bohuslän, Dalsland och Västergötland. Här hittar du även restauranger efter tema. Vad sägs om att äta middag på ett slott eller kombinera god mat med en spa och relax? Detta och mycket mer hittar du här: